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Record di presenze per la Fiera internazionale del bovino da latte che si è recentemente conclusa a Cremona
31 ott 2012 Zootecnia

Così si riduce il costo del latte

CREMONA – Fra gli stand della Fiera internazionale del bovino da latte per cogliere i segnali del rinnovamento in atto negli allevamenti. Selezione genomica, tecnologie innovative e benessere animale ai primi posti. Assente la “politica”

La salama da sugo è un insaccato tipico della provincia di Ferrara
25 ott 2012 Zootecnia

Salama da sugo: verso l'Igp

E' stato avviato l'iter per il riconoscimento da parte dell'Ue. L'assessore all'Agricoltura dell'Emilia-Romagna Rabboni: "Soddisfazione per l'esito positivo. La Regione continuerà il suo impegno a fianco dei produttori"

  Nella Ue la produzione di latte è scesa del 4,7%
25 ott 2012 Zootecnia

Niente multe per il latte

La conferma per la scorsa campagna arriva dalla Commissione europea. Ma per l'anno in corso ci sono rischi di superamento della quota. E il dopo quote, nel 2015, si preannuncia difficile

 In Italia sono commercializzate ogni anno 605mila tonnellate di arance
18 ott 2012 Economia e politica

Più arance nelle aranciate: sì, no, forse

Prima il decreto Salute aumenta la percentuale di frutta nelle bevande, poi in commissione si boccia il provvedimento. Che torna in vigore con il ricorso alla “fiducia” da parte del Governo. Ma l'ultima parola spetta a Bruxelles



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