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Il quadro delle carni sullo scacchiere europeo: oggi meno carne bovina, domani più vitelli, mentre i suini pagano lo scotto delle norme sul benessere e dello stop Russo. Bene polli e ovini
16 lug 2014 Zootecnia

Carne d'Europa

Uno studio della Commissione europea analizza la situazione degli allevamenti e traccia le possibili linee di tendenza per il prossimo anno

I prezzi del latte nella Ue sono in flessione, ma restano comunque superiori rispetto all'anno precedente
9 lug 2014 Zootecnia

Latte, l'incognita prezzo

Sullo scenario lattiero caseario sembrano prevalere le spinte ad una flessione delle quotazioni. Ma bisogna fare i conti con la forte volatilità del mercato



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