Mentre si va chiudendo la campagna cerasicola 2022 è tempo di fare i bilanci. Sulle quantità quest'anno gli agricoltori sono soddisfatti, ma su pezzatura e qualità le performance sono state scadenti, tanto che i prezzi di mercato non sono stati soddisfacenti
Con Vito Spinelli una panoramica su Macfrut 2022 e il settore cerasicolo. Ma anche innovazione varietale e redditività: come l'Azienda vivaistica può rispondere alle diverse esigenze di ogni frutticoltore
Settimana dal 20 al 27 giugno 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
E' l'agricoltura fotografata dal censimento Istat. I provvedimenti per il perdurare della siccità. E arrivano anche le cavallette. Troppe le imitazioni che rubano spazio al made in Italy. In arrivo (in ritardo) lo "schedario" frutticolo. Assicurazioni e gestione del rischio
In pochi giorni in campagna le Ferrovia perdono oltre la metà del proprio valore. Secondo Coldiretti colpa anche della chiusura dei magazzini, che hanno interrotto il ritiro. Ma ci sono anche cause strutturali: impianti desueti e stagione troppo breve
Settimana dal 16 al 23 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Continuano gli incontri de "L'Odissea del cibo dal campo alla tavola". Le qualità nutrizionali, gli aspetti salutistici e la storia in cucina della ciliegia saranno al centro dell'appuntamento di giovedì 19 maggio 2022
Riprendono in modalità mista, in presenza e online, gli incontri dedicati alla scoperta dei segreti degli alimenti che consumiamo ogni giorno sulle nostre tavole. Il primo appuntamento è il 28 aprile 2022: si parlerà di erbe aromatiche e spezie
Coldiretti regionale chiede un tavolo urgente all'assessore Pentassuglia e propone aiuti Psr specifici, una Igp e innovazioni in materia varietale e lotta biologica alla Drosophila suzukii
Le ciliegie sono frutti deliziosi che contengono vitamina C, potassio e ferro. Sono molto ricche di antocianine, composti bioattivi ad attività antinfiammatoria. Consumate da sole, come merenda o spuntino, aiutano la funzionalità del fegato e della colecisti
3 e 7 giugno 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
16 giugno 2017: prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Sicurezza alimentare
In provincia di Bari si contano i danni: 30 milioni secondo Copagri, solo sulle varietà precoci. L'abbandono delle polizze multirischio da parte degli agricoltori ne mette ora a rischio i redditi
Sicurezza alimentare
