Tutti addosso al glutine
Interviste impossibili: grani moderni sotto attacco e glutine imputato di produrre danni alla salute. Cosa riassumono le diverse pubblicazioni scientifiche e cosa deve sapere il comune cittadino
Interviste impossibili: grani moderni sotto attacco e glutine imputato di produrre danni alla salute. Cosa riassumono le diverse pubblicazioni scientifiche e cosa deve sapere il comune cittadino
Ad affermarlo è la Cia Capitanata che, a fronte del crollo dei prezzi in campagna di 20 euro in una settimana, sottolinea che per molti cerealicoltori c'è il rischio di aver prodotto un grano di qualità e con più alti costi, ma in perdita per via dei prezzi troppo bassi
A Foggia, a fronte di un rialzo di 10 euro alla tonnellate per il cereale pastificabile nazionale all'ingrosso, si registra un calo da 20 euro in campagna, stando a rilevazioni ufficiose. E se Ismea non rileva ancora il valore all'origine del grano duro in Capitanata, a Bari la Camera di commercio non pubblica il listino del 25 giugno
Proseguono i Percorsi di Eccellenza di BASF, dedicati alle filiere di qualità del frumento. Massime cure in campo, fin dalla concia, per la miglior qualità della granella alla raccolta
La grandinata degli scorsi giorni ha messo in ginocchio l'agricoltura della regione. E ora inizia la conta dei danni
20 e 24 giugno 2019. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Stabili ortofrutta e granaglie biologiche
Buona produttività, elevato indice di accestimento e ciclo medio tardivo. Queste alcune delle caratteristiche agronomiche del grano duro. Guarda le videointerviste
Per il prodotto fino i prezzi si presentano elevati all'origine su Matera e Napoli e invece bassi a Foggia sul mercato all'ingrosso. A Bari Canadese e Francese stabili su livelli elevati e non ancora quotato il pastificabile nazionale
A Ozzano Emilia (Bo) il 21 novembre 2019 si terrà il convegno promosso dall'organizzazione inteprofessionale europea Sorghum Id
Il coordinamento Agrinsieme Sicilia Orientale era pronto a proclamare lo stato di agitazione, ma oggi c'è stato l'incontro con l'assessore regionale all'Agricoltura. Sul tavolo anche cerealicoltura, bonifiche e pagamenti Agea
In calo diversi ortaggi, quotazioni interessanti per la frutta
13 giugno 2019. Stazionarie le granaglie, in basso i cruscami. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Ore 16.30 a Palazzo dell'Archiginnasio di Bologna, il prossimo 19 giugno
Anche la Borsa merci di Bari sospende le quotazioni del pastificabile. Bmti traccia un bilancio positivo per il mercato italiano del grano duro fino nazionale, con l'indice dei prezzi Finc cresciuto del 13,5% in un anno. Intanto Ismea raccoglie il primo prezzo all'origine della mietitura 2019 a Matera: in rialzo dell'1,3%