14 mag 2024
Economia e politica
Frutta in guscio, crescono import e consumi
Presentati gli Stati Generali del comparto al Macfrut, Ismea protagonista con la presentazione dell'Osservatorio statistico e dei dati del settore
Castagne e marroni
Tutte le notizie
4 mar 2024
Economia e politica
Qualità, trasparenza e varietà al centro della proposta di Noberasco
Attenzione alla qualità per soddisfare il consumatore: se n'è parlato con Claudio Lepore, direttore generale e commerciale di Noberasco
26 feb 2024
Economia e politica
EVENTO - La produttività del castagno da legno e il suolo
Il 28 febbraio 2024 a Bologna, e in diretta streaming, è in programma il secondo degli incontri sulla castanicoltura organizzati dall'Accademia Nazionale di Agricoltura
7 feb 2024
Economia e politica
Il castagno, principe dei nostri boschi
Storia, specie e leggende di questo albero. A cura di Alberto Vanzo, socio dell'Associazione Pubblici Giardini
9 gen 2024
Economia e politica
Castagne, dalle Nazioni Unite la nuova norma internazionale per l'export
È già in vigore e potrà essere utilizzata sin dalla prossima campagna di raccolta. Il mercato europeo si apre alle castagne cinesi, mentre trovano definitiva legittimazione le castagne giapponesi e gli ibridi tra queste e le castagne dolci
8 gen 2024
Agronomia
Castagno: il rilancio passa da innovazione e tradizione
La micropropagazione e gli ibridi sono fra le innovazioni che potrebbero aiutare le castagne ad uscire dalla crisi
21 dic 2023
Agronomia
Castagne e marroni, crollo produttivo nel territorio Bolognese
Secondo i dati la campagna castanicola ha subito perdite oltre il 40% nel Bolognese e dell'85% nell'Imolese, causate dal clima fortemente instabile e dall'attacco del cinipide del castagno
13 nov 2023
Economia e politica
Integratori: usarli o non usarli?
Negli ultimi anni si è diffusa la diceria che anche per le persone sane sia necessario l'uso degli integratori per stare bene. Ma siamo sicuri che sia vero?
27 ott 2023
Prezzi e mercati
Alla riscoperta del castagno
L'esportazione di prodotto italiano è tendenzialmente stabile, negli ultimi anni si sta notando invece un netto rialzo dell'importazione. L'osservatorio di mercato di Duccio Caccioni
26 ott 2023
Economia e politica
Made in Italy, ma non troppo
Tante produzioni alimentari italiane sono fatte con materie prime estere: ma si può cambiare con vantaggio di tutti
18 ott 2023
Economia e politica
Acqua: perché è importante bere?
L'acqua è essenziale per la salute del corpo e della mente dell'uomo. Ma quanta acqua è necessario assumere e quando va assunta nell'arco della giornata?
4 ott 2022
Economia e politica
Piano Castanicolo Nazionale, un documento molto completo
Parte da un'analisi dettagliata dei punti critici della filiera castanicola nazionale e propone ben 21 obiettivi strategici per il rilancio del settore, entrato in crisi con l'avvento del cinipide e che dal 2016 ha perso il 19,8% delle superfici investite
5 set 2022
Agronomia
Le siepi campestri: una tradizione da recuperare
Seconda parte: le siepi arboree da biomassa (e non solo). A cura di Mario A. Rosato
26 nov 2021
Economia e politica
Ciboteca italiana: la castagna
La castagna è un alimento ricco di sostanze nutritive ed è perfetto nelle diete più attuali e nel nuovo modo di alimentarsi. Castagne e marroni sono due eccellenze del made in Italy
22 ott 2021
Economia e politica
No, non si va a far castagne
Con l'arrivo dell'autunno c'è la consuetudine di andare per boschi a raccogliere le castagne, una consuetudine che non è corretta e che può arrecare danni a chi con le castagne ci lavora e deve farci reddito
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