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Un possente esemplare di maschio adulto
4 feb 2019 Zootecnia

Il debutto in fiera della Romagnola

Sarà la prima volta che Agriumbria ospiterà la Mostra nazionale di questa nobile razza, oggi allevata soprattutto nelle stalle dell'Appennino tosco-romagnolo. Un bovino geneticamente vocato alla produzione di carne e dalle forme robuste, che ancora una volta saprà soddisfare la curiosità degli spettatori

La finale dei giganteschi tori Chianini rappresenta da sempre una delle attrazioni di Agriumbria
1 feb 2019 Zootecnia

Non c'è Agriumbria senza la Chianina

Anche quest'anno il Gigante bianco calcherà il ring di Bastia per dare vita a una mostra regionale di sicuro valore. A confrontarsi saranno infatti gli allevatori umbri, che da sempre contendono ai colleghi toscani le posizioni di vertice alle mostre nazionali

Si aggrava il gap di redditività tra prosciutti stagionati Dop e generici
29 gen 2019 Zootecnia

Prezzi in picchiata per i suini

Proseguita in dicembre la caduta delle quotazioni di mercato. In forte calo la redditività degli allevamenti. Anche i prosciutti in sofferenza, bene solo i macelli. Lo evidenziano le analisi del Crefis

Un momento della conferenza di presentazione dei primi dati sul primario veneto 2018
28 gen 2019 Economia e politica

Veneto, quasi 6,5 miliardi il primario

Cresce l’agroalimentare regionale nel 2018 secondo le prime valutazioni di Veneto Agricoltura. Il vitivinicolo è il volano della produzione lorda agricola regionale. Male cereali autunno-vernini, barbabietole e colza; bene soia e girasole

La produzione di galline ovaiole prevede l'eliminazione dei pulcini maschi. Ora si può evitare.
22 gen 2019 Zootecnia

L'uovo "sostenibile"

Nuove proposte di timbratura per un commercio più trasparente. E nuove tecnologie per aumentare l'efficienza degli impianti di incubazione, evitando sprechi ed eliminazione dei pulcini maschi



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