Cade il blocco delle importazioni conseguente alla comparsa della Bse. Un segnale della sicurezza e qualità della carne bovina europea e italiana. Che ora va sostenuta e promossa
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 19 al 23 ottobre
Bmti: stabili gli altri tagli. Formulati i prezzi per la settimana dal 19 al 23 ottobre
Stabili gli altri tagli. Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 12 al 16 ottobre
In aumento lattonzoli di 7 Kg. Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 12 al 16 ottobre
Il workshop si terrà il 29 ottobre, ore 16.30, nell'ambito delle Fiere zootecniche internazionali di Cremona
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 5 al 9 ottobre
Bmti: stabili gli altri tagli. Formulati i prezzi per la settimana dal 5 al 9 ottobre
Produrre di più con meno: a Expo si è parlato di come sfamare una popolazione mondiale in crescita, senza dimenticare i redditi dei produttori. Guarda la videointervista a Riccardo Aleandri del Crea
Coppa in diminuzione, stabili gli altri tagli. Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 28 settembre al 2 ottobre
I Piani di selecontrollo dei Parchi daranno vita ad una filiera di trasformazione della carne
Per le carni bovine sono state semplificate le procedure per apporre in etichetta informazioni facoltative. Un documento del Mipaaf sui controlli effettuati evidenzia opportunità e punti critici del regolamento comunitario, superati dal legislatore italiano
Formulati i prezzi per la settimana dal 21 al 25 settembre
L'Overview di Ismea registra ancora una situazione negativa per i prodotti lattiero caseari, che potrebbero vedere difficile anche l'inizio del 2016. Meglio le quotazioni di carne, frutta e ortaggi. Stazionari i cereali
Grazie all'accordo l'Associazione fornirà carne di coniglio italiano alle 8.700 strutture rifornite dall’Organizzazione. Si parte in questi giorni con la consegna dei primi 4.000 chili, per un totale di 16mila porzioni pari a 3.000 capi
