15 mar 2024
Economia e politica
L'Orto di Eleonora, la terra dei valori
Oggi la comunicazione è un asset strategico per le aziende ortofrutticole, in un mercato sempre più complesso e con un consumatore sempre più esigente
Carciofi
Tutte le notizie
20 set 2023
Agronomia
Carciofo: nuovi approcci biotecnologici contro l'imbrunimento
New biotechnological approaches in globe artichoke: Ppos mining and setting up of genetic transformation protocols. Elena Mazzocchi è la vincitrice della sesta edizione dell'AgroInnovation Award nella categoria "Innovazione varietale e genomica" - tesi magistrali
14 set 2023
Fertilizzazione
Come migliorare la resa e la qualità dei prodotti della quarta gamma?
Ilsa punta su due prodotti ad azione specifica che hanno permesso di favorire la crescita delle neoplantule, di aumentare la rese e la qualità finale: Calciocianamide Perlka® e di IlsaOrgamit-R
20 mar 2023
Economia e politica
Ortaggi: acquisti in calo ma trend positivo per la quarta gamma
Aumento dei prezzi ed eventi climatici avversi sotto i riflettori di Cso Italia nel suo Report sull'andamento del settore nell'annata 2021- 2022
18 mag 2022
Prezzi e mercati
Mercati: ribassi generalizzati per l'ortofrutta
Settimana dal 10 al 17 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
22 apr 2022
Economia e politica
EVENTI - I Giovedì dell'Archiginnasio, al via la quarta edizione
Riprendono in modalità mista, in presenza e online, gli incontri dedicati alla scoperta dei segreti degli alimenti che consumiamo ogni giorno sulle nostre tavole. Il primo appuntamento è il 28 aprile 2022: si parlerà di erbe aromatiche e spezie
29 mar 2022
Prezzi e mercati
Mercati: scendono gli ortaggi, fermi i grani
Settimana dal 21 al 28 marzo 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
23 mar 2022
Prezzi e mercati
Mercati: scendono le primizie, sale il grano duro
Settimana dal 14 al 21 marzo 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
2 feb 2022
Prezzi e mercati
Mercati: rialzo per cavolfiori, broccoli biologici e soia
Settimana dal 24 al 31 gennaio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
26 gen 2022
Prezzi e mercati
Mercati: in aumento le clementine e il grano duro
Settimana dal 17 al 21 gennaio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
12 gen 2022
Prezzi e mercati
Mercati: ribassi per melanzane, brassiche e lattughe
30 dicembre 2021 e 10 gennaio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
14 dic 2021
Economia e politica
Ciboteca Italiana: i carciofi
Ortaggio gustoso e versatile in cucina, è usato anche in erboristeria e farmacologia: il carciofo è una delle eccellenze agroalimentari italiane
10 mar 2020
Economia e politica
Sud, ortaggi con i prezzi all'origine in altalena
I contraccolpi della nuova situazione di mercato generata dall'emergenza coronavirus si fanno sentire sui prezzi, che registrano forti oscillazioni, prevalentemente negative
5 mar 2020
Economia e politica
Cibo come medicina
E' una delle ultime tendenze nel marketing mondiale. Ma adesso anche una grande opportunità per le nostre produzioni nazionali
16 feb 2018
Economia e politica
Dalle arnie alle nocciole, sette trucchi anti ladro
In campagna i ladri rubano di tutto, dalle barbatelle alle arnie, passando per bestiame, gasolio e agrofarmaci. Ecco alcuni consigli per difendersi
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