Bovini da latte


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L'innovazione digitale in zootecnia è stato il tema al centro di un incontro promosso da AgrifoodFvg, Agenzia del Friuli Venezia Giulia per lo sviluppo dell’agroalimentare
10 giu 2022 Zootecnia

Stalle più digitali e più sostenibili

Negli allevamenti da latte vanno diffondendosi robot di mungitura, sensori per monitorare gli animali, sistemi automatici per la gestione delle operazioni di stalla. I vantaggi sono molti, anche sull'impatto ambientale

Coldiretti Puglia parla di primo risultato della mobilitazione salva stalle e plaude all'iniziativa della Regione Puglia (Foto di archivio)
7 giu 2022 Zootecnia

Puglia, in arrivo 4 milioni in soccorso degli allevatori

L'aiuto - entro un massimale di 35mila euro ad azienda zootecnica - va agli imprenditori agricoli che allevano vacche da latte di età minima di 24 mesi. Il provvedimento approvato ieri, 6 giugno 2022, in Giunta su proposta dell'assessore Pentassuglia

L'Italia è ormai prossima all'autosufficienza per la produzione di latte che può così offrire ulteriori garanzie di qualità
1 giu 2022 Zootecnia

La riscossa del latte

Il primo giugno, Giornata Mondiale del Latte, è l'occasione per ricordare l'importanza di questo alimento nell'ambito di una dieta equilibrata. Molta la disinformazione, finalizzata a spingere consumi alternativi, ma non altrettanto validi

Forte aumento del prezzo del burro, che rispetto allo scorso anno quota il 110% in più
31 mag 2022 Zootecnia

Nuovi record sul mercato del latte

Mai così in alto i prezzi nell'Unione Europea. Continua la corsa del latte spot. Quotazioni in crescita per tutti i prodotti caseari. Ma si avverte qualche segnale di cedimento

Analizzata anche l'oscillazione, dal 2010 al 2021, del numero di maiali, bovini, pecore e capre (Foto di archivio)
27 mag 2022 Zootecnia

Bestiame: capi in calo in Ue

Secondo Eurostat in Europa si sta assistendo a una costante diminuzione dei capi d'allevamento totali. In Spagna, Francia e Germania si registrano gli allevamenti più grandi, mentre sono nettamente inferiori quelli in Italia

Mercati, in aumento le carni in Italia e in Europa
26 mag 2022 Zootecnia

I mercati premiano la carne

Prezzi europei in aumento in quasi tutti i comparti e l'Italia non fa eccezione. Brilla il settore avicolo la cui crescita è ininterrotta da tempo. Su tutti pesa l'aumento dei costi di produzione e l'erosione dei margini per gli allevamenti

Una selezione degli argomenti pubblicati fra il 3 e l'8 maggio
9 mag 2022 Economia e politica

Il grano c'è, anzi no

Quel che manca è il mais. Il grano è fermo nei porti e aumenta il rischio fame. Ci sarà meno riso. Dal Cibus un invito a ridare equilibrio alle filiere agroalimentari. La peste suina arriva a Roma



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