Per ottenere di più è necessario andare oltre la standardizzazione e creare delle vere e proprie "chicche". Ecco l'esperienza de La Grande Bellezza Italiana
Settimana dal 14 al 21 novembre. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Con la campagna Sicilia Magica, il Distretto al fianco dei produttori e dei consorzi di tutela al prossimo evento Fico a Bologna per sottolineare l'importanza delle produzioni certificate. Mentre sulla sponda Sud del Mediterraneo i competitor si fanno più agguerriti
L'uragano Ian ha colpito duramente gli aranceti della Florida, inasprendo il calo produttivo americano in corso da un ventennio. Brasile, Cina e Ue sul podio per le produzioni mondiali
Calo del 7,8% rispetto al 2021 per la produzione cerealicola, calo nella produzione per carne bovina, suina e pollame e brusco calo della produzione di olio d'oliva. Stabile invece la produzione vinicola e crescita dell'1,4% per le colture proteiche
È quanto emerso in una riunione di Fruitimprese Sicilia. Il presidente Placido Manganaro: "Impossibile programmare senza un prezzo certo per l'energia, non sappiamo quanto costerà tenere accese le celle frigorifere, aumentato anche il costo della manodopera"
L'arancia è un frutto ricco di nutrienti e proprietà nutrizionali: un vero e proprio superfood made in Italy. Poche calorie e tanti nutrienti anche solo consumandone una al giorno
Tiene la domanda interna di frutta e verdura, aumentano però i costi di produzione e le difficoltà di approvvigionamento
Se da un lato c'è chi si oppone all'aumento di import di carne bovina perché metterebbe a repentaglio l'occupazione del settore, dall'altro c'è chi sottolinea i possibili vantaggi
Non è stata segnalata in Italia Hlb-Huanglongbing, temibile malattia da quarantena, ma l'allerta rimane. I produttori alle prese anche con aggregazione e innovazione varietale
Comparto ancora in difficoltà a causa dell'embargo russo. Le misure prevedono la distribuzione gratuita alle organizzazioni caritative e per "altri scopi". L'Italia potrà beneficiare di sostegni per 13.900 tonnellate di frutta e verdura
Coldiretti lancia l'allarme sul calo dei prezzi alla produzione a marzo, che in molti casi non riescono a coprire i costi di produzione. Situazione pesante per latte, grano duro, pomodori e arance
Sicurezza alimentare
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