9 gen 2013
Economia e politica
Da terra marginale a terra originale
Il convegno si terrà a Clavesana (Cn) venerdì 11 gennaio
Università degli Studi di Scienze gastronomiche di Pollenzo
Piazza Vittorio Emanuele, 9
12060 Barolo CN
tel. 0172 458511
fax 0172 458500
Le ultime notizie da Università degli Studi di Scienze gastronomiche di Pollenzo
26 gen 2010
Economia e politica
E' nata la prima Scuola italiana di potatura della vite
Due tecnici friulani, Marco Simonit e Pierpaolo Sirch, hanno realizzato un progetto itinerante. Il metodo è già stato introdotto nei vigneti di importanti aziende italiane
24 giu 2009
Economia e politica
Gli oli italiani, eccellenze nazionali e vuoti culturali
Un'indagine condotta da Daniele Tirelli, docente presso l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, mette in evidenza i problemi e le prospettive future del comparto
28 mag 2009
Difesa e diserbo
Ulivi italiani, un patrimonio ineguagliabile al mondo
Presentato 'l'ulivo e l'olio': ottancinque differenti autori per il volume di Bayer Cropscience sull'oro italiano
25 mag 2009
Difesa e diserbo
Valori e valore dell'olio italiano
Incontro organizzato da Bayer CropScience in occasione della presentazione del volume 'L'ulivo e l'olio'. Cantine Due Palme di Cellino San Marco (Brindisi), mercoledì 27 aprile ore 9.30
21 apr 2009
Economia e politica
Prima scuola di potatura d'Italia, le giornate conclusive
Ideata da due agronomi friulani, Marco Simonit e Pierpaolo Sirch, per insegnare ai viticoltori a prevenire le malattie del legno e allungare il ciclo della vite. Date finali: 29 aprile e 7 maggio. Si replica in autunno