Anicav - Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali


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12 nov 2019 Vivaismo e sementi

Benvenuto pomodorino "da industria"

Può il pomodorino, tradizionalmente mangiato crudo, essere utilizzato dall'industria conserviera per produrre pelati e salse? Se ne discuterà all'International Symposium on tomato genetics for mediterranean region
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Il pomodoro è una delle colture simbolo del made In Italy. Un prodotto che una volta trasformato non manca sulle tavole degli italiani e viene esportato in tutto il mondo. Ma se per un lungo periodo il pomodoro da industria era esclusivamente quello lungo, negli ultimi anni sugli scaffali ...

29 ott 2019 Vivaismo e sementi

Pomodorino: genetica e trasformazione, se ne parla in Sicilia

Per il prodotto siciliano è possibile una seconda vita grazie all'industria conserviera? Sarà uno dei temi della terza edizione dell'International Symposium on tomato genetics for mediterranean region. Teatro comunale di Comiso (Rg), il 15 novembre 2019
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Appuntamento a Comiso (Rg) il prossimo 15 novembre con il 3° International Symposium on tomato genetics for mediterranean region, organizzato dal mensile Agrisicilia. Il convegno internazionale, dedicato al pomodoro giunto alla terza edizione, al Teatro Naselli, che vede il ...

28 ott 2019 Economia e politica

Pomodoro da industria, chiusa una campagna difficile

Diffusi da Anicav i nuovi dati export e produzione 2019. La campagna di trasformazione in Italia s'è chiusa con una produzione sostanzialmente in linea con l'anno precedente, ma con un'importante riduzione rispetto a quanto programmato
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Nel 2019, nel mondo, sono state trasformate circa 37 milioni di tonnellate di pomodoro, con un aumento del 5,6% rispetto allo scorso anno. L'Italia, con 4,8 milioni di tonnellate di pomodoro trasformato - come rilevato dai dati sulla campagna 2019 elaborati ...

14 ott 2019 Difesa e diserbo

Pomodoro da industria, campagna sotto le aspettative. In calo deciso le rese

Tiberio Rabboni, presidente Oi Nord Italia: "Quest'anno con il ragnetto rosso è andata meglio, ma le rese sono a 66 tonnellate a ettaro". Focus sulla ricerca con Idra, il progetto che vuole migliorare la difesa nei confronti dell'acaro
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Barbara Righini di Barbara Righini

Una resa inferiore al previsto per il pomodoro da industria, la campagna 2019 volge al termine e mentre l'Oi del Nord Italia annuncia un progetto triennale per lo studio del ragnetto rosso (Idra), temibile avversità che colpisce soprattutto nella zona del piacentino, il presidente ...

2 set 2019 Vivaismo e sementi

Pomodoro, verso quello perfetto in campo, industria e a tavola

Oi Bacino Centro-Sud e Anicav hanno selezionato dieci cultivar ora in sperimentazione nel foggiano. Il progetto si concentra sia sulla resa agronomica che su quella industriale
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

L’Organismo interprofessionale pomodoro da industria Bacino Centro-Sud Italia, in collaborazione con Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali, sta portando avanti un importante progetto di ricerca finalizzato a valutare l’idoneità alla trasformazione ...

25 giu 2019 Economia e politica

Anicav rilancia il pomodoro italiano sul mercato Usa

Iniziata in questi giorni una missione di promozione dell'oro rosso, prodotto simbolo del made in Italy sul mercato a stelle e strisce: che è la prima destinazione (6%) delle esportazioni delle aziende conserviere e che nel 2018 è cresciuto del 5,4%
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

L'Anicav sta sviluppando a partire da questi giorni un'intensa attività di promozione del pomodoro italiano negli Stati Uniti, da New York a Chicago e fino ad Orlando, in Florida. Un mercato dove nel 2018 l'export italiano di oro rosso è cresciuto del 5,4% e che si ...

19 giu 2019 Economia e politica

Pomodoro da industria, l'accordo sul prezzo premia gli agricoltori

Il prezzo di riferimento medio è 105 euro alla tonnellata per il pomodoro lungo e 95 euro alla tonnellata per il tondo, con incrementi sull'anno scorso rispettivamente del 9,19% e dell'8,24%
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

E’ stato raggiunto ieri, 18 giugno 2019, l’accordo per i prezzi di riferimento medi del pomodoro da industria al Centro Sud per la campagna di trasformazione ormai imminente: si tratta di 95 euro alla tonnellata per il tondo (+ 9,19% sul 2018) e 105 euro alla tonnellata per il lungo ...

4 feb 2019 Economia e politica

Oi pomodoro da industria bacino Centro Sud, Guglielmo Vaccaro è il nuovo presidente

Manager e politico da sempre vicino al mondo dell'agroalimentare. Antonio Ferraioli (Anicav): "Inizia una nuova fase per l'interprofessionale del bacino Centro Sud"
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Guglielmo Vaccaro è stato eletto nuovo presidente dell'OI pomodoro da industria Bbacino Centro Sud Italia per il prossimo triennio. L'elezione è avvenuta il primo febbraio scorso nel corso dell'assemblea annuale dei soci, presso la Stazione sperimentale per ...

3 dic 2018 Economia e politica

Conserva di pomodoro, da commodity a prodotto di qualità

E' questa la chiave per dare più valore al prodotto ed a tutta la filiera, slogan scelto da Anicav per l'edizione di "Il Filo Rosso del Pomodoro" 2018
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il futuro dell'industria del pomodoro, e della coltivazione in Italia della materia prima, si gioca nella capacità della filiera di essere unita e coesa – dai produttori agricoli fino alla Gdo - passando per il settore industriale, in vista di un obiettivo essenziale: riuscire a ...

16 nov 2018 Economia e politica

Pomodoro da industria, riconosciuta l'Oi del Centro Sud

Rappresenta il 90,5% del pomodoro conferito in questa area e il 95,4% del trasformato
raccolta-meccanizzata-del-pomodoro-da-industria14nov2018anicav

Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 9 novembre 2018 il decreto del ministero per le Politiche agricole agroalimentari forestali e per il turismo di riconoscimento dell’Organizzazione interprofessionale pomodoro da industria Bacino Centro Sud Italia. L’Oi - operante nella ...

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