Viticoltura e innovazione

Viticoltura e innovazione
Viticoltura e innovazione

Lo speciale di Agronotizie dedicato all'innovazione in viticoltura prende in esame vari 'anelli' della filiera viticola: dal mondo del vivaismo, al contributo della ricerc; dalle soluzioni per la difesa della vite per uva da vino, ai prodotti per la nutrizione da impiegare in vigneto.

Photo credit: Alessandra Cimatti

Casa Vinicola Zonin, presidio di qualità e di civiltà rurale

Intervista a Carlo De Biasi, responsabile agronomico della casa vinicola di proprietà della Famiglia Zonin. Una tra le più rappresentative realtà vinicole in Italia e all'estero
Castello d Albola -Chianti classico

Ricerca della qualità, valorizzazione del territorio e innovazione delle tecniche e dei processi sono i fattori chiave della storia e della tradizione della Famiglia Zonin che, dal 1821, ha dato vita ad una delle più importanti realtà vinicole in Italia e all'estero: Casa Vinicola Zonin.   Per ottenere i migliori risultati dal terroir è necessario studiare e approfondire al massimo le conoscenze del vigneto e della pianta. Qual è ...

Villa Matilde: cuore, storia e territorio

L'azienda vitinicola campana recupera il Falerno, antico vino romano, e per il futuro punta su tecnologia, qualità e rispetto dell'ambiente
salvatore-avallone-villa-matilde-300

Francesca Bilancieri di Francesca Bilancieri

Le origini Circa tremila anni fa nasceva in Campania un vino "severus, fortis, ardens": il Falerno. Decantato sin dall'epoca romana, ha attraversato i secoli ed è stato poi distrutto da un parassita devastante, la filossera, agli inizi del novecento.  Al recupero del Falerno si è dedicato negli anni '70 l'avvocato Francesco Paolo Avallone, fondatore di Villa Matilde, azienda vitivinicola situata a Cellole, nella provincia di Caserta. Oggi il suo ...

Tecnica

Donnafugata, cura dei particolari per una 'viticoltura mirata'

Intervista a Antonino Santoro - ufficio tecnico di Donnafugata. Tecnologia e stretto rapporto con il mondo della ricerca per portare l'innovazione in vigneto
vendemmia-notturna-donnafugata

Cristiano Spadoni di Cristiano Spadoni

Qualità estrema. Sotto tutti i punti di vista: dall'impianto di nuovi vigneti ai miglioramenti in cantina. L'innovazione e l'attenzione ad ogni passaggio del processo produttivo, dalla scelta del clone al vino, sono elementi ...

Viticoltura sostenibile e nuove tecnologie, esperti a confronto a Winery 2009

Trattamento dei reflui, gestione del vigneto e nuove pratiche enologiche: i risultati del convegno internazionale di Trento e Verona organizzato da Università di Trento, Università di Verona e Fondazione Edmund Mach
winery 2009

Si è chiusa la quinta edizione di Winery 2009, il convegno internazionale che si è tenuto tra Trento e Verona dal 30 marzo al 3 aprile, organizzato da Università di Trento, Università di Verona e Fondazione Edmund Mach. ...

Zonazione, tecniche colturali, agrometeorologia: l'innovazione in Sicilia

Con il contributo di vari attori della filiera, dalla ricerca alle istituzioni, il risultato è la valorizzazione dei vitigni siciliani
viticoltura-sicilia-irvv-byterra-sicilia

Basta un sms. 160 caratteri per individuare una particolare situazione critica nel vigneto, grazie alle previsioni agro-meteorologiche. Questo è solo un esempio degli strumenti utili per la gestione dell'azienda agricola, messi a ...

Prima scuola di potatura d'Italia, le giornate conclusive

Ideata da due agronomi friulani, Marco Simonit e Pierpaolo Sirch, per insegnare ai viticoltori a prevenire le malattie del legno e allungare il ciclo della vite. Date finali: 29 aprile e 7 maggio. Si replica in autunno
Preparatori d'uva_Pierpaolo Sirch e Marco Simonit

Il 29 aprile al Centro Studi Enzo Morganti di Castelnuovo Berardenga (Siena) e il 7 maggio all’Università degli Studi di Scienze gastronomiche di Pollenzo, in collaborazione con Slow Food, si conclude il primo Corso di potatura in ...

21 apr Agrimeccanica

Il futuro della viticoltura: un trattore che concima e sfoglia da solo

Qualità, risparmio e salvaguardia dell'ambiente: un nuovo progetto per razionalizzare il lavoro in vigna
tenuta-le-mortelle-archesi-antinori-vigna

Ottenere la massima qualità in vigna nel pieno rispetto dell'ambiente, questo era l'obiettivo che Marchesi Antinori aveva posto ad alcune delle più importanti aziende del settore della viticoltura e della tecnologia.  Un ...

Vitigni autoctoni e tradizionali in primo piano

Napoli, 17-19 maggio 2009. VitignoItalia: da una parte la vetrina, dall'altra il business
vitignoItalia-locandina-logo

VitignoItalia, il salone internazionale dei vini da vitigno autoctono e tradizionale italiano nasce a Napoli nel 2005 con l'esigenza di creare per il centro sud un salone di riferimento fortemente caratterizzato e di alto profilo. La scelta ...

La cantina diventa energia

Università di Siena, Banca Monte dei Paschi ed Idroelettrica srl partner di un progetto innovativo per trasformare scarti agricoli in combustibile
Tenuta Iuzzolini - I Viaggi del Fantic Puntata 3 - vigneto

Francesca Bilancieri di Francesca Bilancieri

Investire sull'energia alternativa e sulle forme di energia rinnovabile è oggi un orizzonte fondamentale per i soggetti, le imprese e le pubbliche amministrazioni che si impegnano quotidianamente nella ricerca e nello sviluppo, nella ...

Vivaismo viticolo: l'Italia è leader nel mondo

Le testimonianze dei protagonisti del mercato - focus a cura di Enovitis
unipi-barbatelle-sistemi-rfid

Come sta cambiando l'offerta produttiva di questo comparto merceologico made in Italy che, con circa 120 milioni di barbatelle innestate ha superato la Francia fermatasi a 105 milioni? Enovitis, Salone Internazionale delle Tecniche per la ...

Bicò, al via il recupero del vitigno del Chiese

Incontro alla Casa Sociale di Cimego sul recupero delle vecchie varietà di vite coltivate in Trentino. A cura dell'Istituto agrario San Michele all'Adige
vigneto-viti-uva-da-vino-filari-IMG_5149-667x500-cs-1

Da più di vent’anni l’Istituto agrario di San Michele all’Adige svolge attività di recupero delle vecchie varietà di vite coltivate in Trentino. Ebbene, nell’ambito di questo programma, è emersa ...

Tecnica

Vigneto e frutteto, guida alla difesa (aprile 2009)

On line, la presentazione del supplemento dedicato alla difesa delle colture de L'Informatore Agrario - approfondimenti sulla difesa antiperonosporica
informatore-agrario-vigneto-frutteto-difesa-suppl-14-2009

L'Informatore Agrario ha pubblicato il supplemento al numero 14/2009. Si tratta di "Vigneto e frutteto, guida alla difesa", analisi approfondita delle novità in materia di sostanze attive e formulati commerciali. Nel ...

Info aziende

R6 Erresei Albis, all'avanguardia contro la peronospora della vite

La nuova specialità di Bayer CropScience, a base di fluopicolide, sostanza attiva appartenente alla nuova famiglia chimica delle acilpicolidi, con originale meccanismo d'azione, e di fosetyl-Al
R6-erresei-albis-bayer-peronospora-vite

La difesa dalla peronospora ha oltre 130 anni. E’ quindi dal XIX sec. che i produttori devono ingegnarsi per difendere il proprio vigneto dalla peronospora, la malattia che può causare gravi perdite quantitative e qualitative. Da ...

Info aziende

Quasar 6-24 R, una nuova star nella protezione delle colture

Il nuovo antiperonosporico di Chimiberg, a base di dimetomorf e Solfato Tribasico di rame
quasar-6-24R-antiperonosporico-chimiberg

Quasar 6-24 R è la nuova miscela antiperonosporica che alla costante e comprovata efficacia del dimetomorf, unisce i vantaggi del Solfato Tribasico di rame (TBCS). La presenza di Solfato Tribasico di rame consente di ridurre ...

Leggi tutti gli articoli dello speciale


Leggi gratuitamente AgroNotizie grazie ai Partner