Secondo Assoproli le perdite più elevate si concentrano lungo la fascia jonica e - lungo il Tirreno - nel lametino. Tra le cause della cascola il vento forte e le piogge eccessive a ridosso delle operazioni di raccolta delle olive
Secondo i dati riportati dalla Cia regionale si tratta dell'anno migliore dal 2014, con un aumento di produzione del 50% rispetto al 2019 e con una qualità che si preannuncia ottima
Ma anche grandine, sciroccate a maggio e umidità in estate hanno pesato. In molti distretti olivicoli del Mezzogiorno il raccolto sarà molto basso, fino al 75% in meno rispetto al 2019. Drammatica la situazione in Sicilia e Puglia
Con la fine del caldo estivo torna a proliferare la mosca dell'olivo. Usare insetticidi o polveri di roccia, come il caolino, non è la sola soluzione di difesa. Talvolta è meglio anticipare la raccolta
Ma in Borsa merci resta fermo il prezzo dell'olio vecchio se pur di alta qualità. Ismea rileva all'origine prezzi stabili su valori bassi in tutte le principali piazze del Sud tra il 5 ed il 13 ottobre
Ma anche quello relativo alle politiche di convivenza in area infetta. E' quanto emerso sabato 10 ottobre alla Fiera del Levante di Bari, durante il convengo promosso da Copagri "Xylella: fermare l'invasione, mitigare i danni"
Le principali malattie fungine dell'olivo sono l'occhio di pavone (Spilocaea oleaginea) e la lebbra (Colletotricum spp.)
La scelta del momento corretto per potare gli olivi è fondamentale per mantenere una pianta sana e produttiva. Ecco dunque quattro consigli sul momento corretto per potare le piante
Gli olivi della varietà Favolosa resistono alla Xylella, ma la produzione è in calo. In compenso la qualità c'è. Nobel all’editing genetico, ma il pregiudizio non è sconfitto. Per il prezzo del latte è polemica. Carne, le ragioni di una crisi
Secondo l'indagine condotta da Cia, Italia Olivicola e Aifo in Italia si produrrà nel 2020 il 36% di olio extravergine di olive in meno rispetto al 2019, con una forte riduzione al Sud (-51% in Puglia) non controbilanciata dalla pur fulminante crescita del Centro-Nord
A soli due anni dall'impianto si passa alla produzione, un segnale di speranza in un areale che - dal 2013 ad oggi - per la batteriosi ha perso l'equivalente del 10% della produzione italiana
Continua l'ascesa sulla Borsa merci di Bari del prodotto di alta qualità, mentre i prezzi sui mercati all'origine sono fermi o addirittura in calo, come accade in Calabria e Salento
L'indicazione geografica protetta è iscritta nel registro europeo: pubblicato ieri, nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea, il Regolamento di esecuzione Ue 2020/1389 della Commissione del 28 settembre 2020
Costruite nel centro di eccellenza di Coëx, le vendemmiatrici, le raccogli olive semoventi e le trattrici scavallanti ottengono la certificazione Origine France Garantie
Gli abbacchiatori sono strumenti indispensabili nella raccolta delle olive. Ma nella scelta dell'attrezzatura più adatta alle proprie esigenze è bene prestare attenzione a queste dieci cose
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