Sedano, un prodotto dalle mille virtù
Il verde rimane quello più venduto, ma cresce il consumo di bianco e sbiancato. In evoluzione anche i formati. Per il futuro la parola d'ordine diventa differenziare
Il verde rimane quello più venduto, ma cresce il consumo di bianco e sbiancato. In evoluzione anche i formati. Per il futuro la parola d'ordine diventa differenziare
E' la stima diramata dal Consorzio di tutela che, a partire da 6mila ettari investiti, punta a raggiungere oltre il 30% della produzione nazionale, perché oggi solo il 7% dell'areale produttivo è soggetto a marchiatura
Dopo gli spumanti sono quelli con il trend più positivo, con forti richieste sui mercati Usa, Germania e Regno Unito. Fra i tanti esempi di successo c'è il Verdicchio marchigiano
Ad ampliare il divario con il Piemonte quest'anno ci si è messa la piogga in fase di raccolta, che sta deprezzando il prodotto. Rubinaccio di Ortofrutta Italia: "E' necessario investire in qualità ed aggregazione"
Si aprono i bandi per la promozione sui paesi terzi con una dotazione totale di oltre 20 milioni e 400mila euro tra Toscana, Lazio, Umbria, Marche e Abruzzo
Il presidente del Consorzio della mandorla di Avola Antonio Scacco: "Evitiamo di svendere il prodotto". Intanto Ismea segnala un prezzo medio superiore del 36% rispetto ad un anno fa
Bmti: formulati i prezzi della settimana
L'aggregazione è positiva e offre maggiori garanzie: le testimonianze di aziende e Op. E se i cereali hanno fatto da apripista, si inizia a guardare anche ad altre colture
A Foggia i mercati in riapertura non registrano variazioni all'origine (225-230 euro/tonnellata) su fine luglio e all'ingrosso (220-225 euro/tonnellata) sul primo agosto. Con i valori della Borsa merci al di sotto di quelli rilevati in campagna da Ismea ormai da fine luglio
Sono 2.199.526 le tonnellate previste per l'Italia, mentre a livello europeo si dovrebbe arrivare a 12.611.000 di tonnellate per la stagione 2018-2019. Questi i dati diffusi durante Prognosfruit a Varsavia
Si prevedono rese inferiori alle medie degli ultimi anni soprattutto a causa del maltempo. Scatta l'obbligo dell'origine in etichetta per pelati, polpe, concentrato e i prodotti composti per almeno il 50% da derivati del pomodoro
Contestualmente all'approvazione del bilancio 2017, il Gruppo rende noto il passaggio nel ruolo di amministratore delegato da Massimo Bordi a Luigi De Puppi
Bmti: formulati i prezzi della settimana
Prezzi fermi a Foggia per il prodotto pastificabile dove per la seconda volta consecutiva i valori all'origine rilevati da Ismea (225-230 euro/tonnellata) risultano superiori di 5 euro a quelli all'ingrosso fissati dalla Borsa merci (220-225 euro/tonnellata)
Crescono le superfici coltivate e l'interesse dei consumatori. Dal 16 al 18 ottobre 2018 a Cesena l'International asparagus day
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