Lievi rialzi all'ingrosso solo sulle piazze di Napoli e Altamura in recupero tecnico su fine dicembre, mentre i mercati all'origine sono ugualmente intonati a sostanziale calma piatta
AgroNotizie ha analizzato i dati dello studio di Ismea sulla coltura del mais. Esaminato lo schema di costo medio del granturco, oltre ai principali numeri su superficie, produzione, prezzi all'origine e tasso di autoapprovvigionamento in Italia
Ormai il wine ecommerce vale in Italia un fatturato che si aggira tra i 150 e i 200 milioni di euro, secondo i dati di Nomisma. Il food & grocery online solo nel 2020, rispetto al 2019, è cresciuto del 70%. Non solo per la pandemia, ma anche per un cambio di abitudini
I dati Anacer fotografano l'ottimo stato di salute per la pasta italiana, che nei primi dieci mesi del 2020 ha accresciuto le vendite all'estero del 15% rispetto al 2019. In totale quasi 300 milioni in più di introiti per l'export cerealicolo italiano. Cresce l'import di grano duro
Notizie dal mondo nella settimana dal 13 al 19 gennaio 2021
Il prezzo all'ingrosso del cereale pastificabile nazionale torna ai livelli di prima di Natale nelle due piazze del Centro-Sud, mentre le altre cinque monitorate sono ferme. Mercati all'origine ancora improntati alla stabilità, ma con rialzi in Centro Italia
Si riapre il dibattito sul genome editing. La rivincita della bistecca fiorentina. Via libera agli insetti nel piatto. La regolazione dell'offerta per sconfiggere la crisi. Tempesta sul prezzo del latte. Le leggi che restano nel cassetto
Tutte le Borse merci presentano valori stabili e così pure i principali mercati all'origine monitorati da Ismea, ma negli ultimi giorni dell'anno si è consumata l'ultima fase ribassista che ha colpito soprattutto i prezzi in campagna
Ieri in Borsa merci a Bari in crescita di 20 centesimi al chilogrammo solo l'extravergine biologico. Intanto le giacenze a fine dicembre sono in aumento su novembre, ma cala il sovrappiù sul 2019
Aumento dei costi e caduta delle quotazioni fanno precipitare la redditività degli allevamenti, favorendo al contempo i margini delle imprese di trasformazione. La conferma nelle analisi del Crefis
Notizie dal mondo nella settimana dal 5 al 10 gennaio 2021
Ismea Mercati ha tracciato una panoramica della situazione nei primi nove mesi del 2020. Riduzioni in quantità e valore, con dati maggiormente negativi sui mercati terzi. In controtendenza Canada e Svizzera
Li promette l'agricoltura, purché protagonista dell'intera filiera. L'innovazione nelle scuole di agricoltura. No alle gabbie (che già non ci sono). Cosa insegna l'impennata di cereali e soia. Gli aiuti in programma. Brexit, i pericoli restano
Dallo scorso primo gennaio, grazie all'intesa, le relazioni bilaterali sul piano commerciale sull'asse Ue-UK sono disciplinate da un accordo commerciale: "salvati" scambi commerciali per un valore di 41 miliardi nell'agroalimentare
Solo il settore avicolo mantiene le posizioni, mentre le carni bovine sono in affanno in Italia come nella Ue. Precipita ancora il prezzo dei suini, innescando una delle crisi più profonde che il settore abbia mai attraversato
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