Cibo e Cina, una storia lunga millenni
Preoccupati dagli scandali alimentari, desiderosi di provare cibi nuovi e sostenibili, ma anche orgogliosi di una antica tradizione culinaria. E non mancano interessanti opportunità per l'Italia
Preoccupati dagli scandali alimentari, desiderosi di provare cibi nuovi e sostenibili, ma anche orgogliosi di una antica tradizione culinaria. E non mancano interessanti opportunità per l'Italia
Consumiamo meno latte, ma il prezzo continua a crescere. Non è colpa delle speculazioni, bensì merito del mercato globale, 'affamato' di formaggi. Le analisi di Ismea lo confermano
Mantenere il mercato in equilibrio, individuare le richieste dei consumatori e favorire il dialogo all'interno della filiera. Questo il focus degli Stati generali del settore
A Foggia secondo le rilevazioni Ismea del 25 ottobre e la perdita sul 30 agosto è del 6,46%. Il cereale pastificabile resta stabile all'ingrosso per l'Osservatorio prezzi della Borsa merci del capoluogo pugliese
Uno tra i più importanti settori del made in Italy dell'agroalimentare sta vivendo un'importante evoluzione
Il caso Fipronil ha chiuso centinaia di allevamenti in Europa e fatto aumentare i prezzi all'ingrosso del 57% in Italia, mentre resta privo di trasparenza il mercato dei prodotti a base di uova
Notizie dal mondo nella settimana dal 18 al 23 ottobre 2017
Tornare alle tradizioni e affrontare le sfide dell'agricoltura di oggi attraverso l'innovazione. E' questo il piano del ministro dell'Agricoltura britannico George Eustice, intervistato da AgroNotizie
Il monito di Osservatorio del Vino - Unione Italiana Vini: "Le lentezze burocratiche legate allo sblocco dei fondi Ocm ci hanno penalizzato nei confronti dei nostri competitor"
Negli ultimi dodici mesi le esportazioni agroalimentari sono aumentate del 5%. Bene anche le importazioni che registrano un 4% in più rispetto allo stesso periodo di un anno prima. E i rapporti commerciali con la Russia migliorano
Analisi Ismea sulla situazione del comparto in Italia e nel mondo. Le previsioni al 2026. Molte le variabili in campo. Parola d'ordine, migliorare l'organizzazione della filiera produttiva
Dalle opportunità fornite dal Ceta al riconoscimento come Indicazione geografica in Giappone: leggi l'intervista del presidente del Consorzio Vittorio Capanna
Nel periodo gennaio-luglio 2017 il saldo della bilancia commerciale cerealicola è peggiorata di 120 milioni di euro, con una crescita del passivo fino a 1160,5 milioni di euro
Per la giornata del 20 ottobre 2017 l'Aple - Associazione Pink Lady Europa ha scelto come partner italiani Salvi Unacoa, licenziataria del marchio per la commercializzazione, e Afe - Associazione frutticoltori estense
Con la Società cooperativa agricola del Fortore di San Bartolomeo in Galdo (Benevento) ha l'obiettivo di fornire almeno 7000 quintali di cereale di alta qualità, con tenore minimo di proteine al 14,5%
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