Notizie su AgroInnovAzione in AgroNotizie

24 mag 2019 Economia e politica

Una mappa dell'innovazione agroalimentare

The Global food tech map è una mappa interattiva che raccoglie oltre 1.700 startup in giro per il mondo che stanno lavorando per rivoluzionare il modo in cui il cibo viene prodotto e consumato

9 mag 2019 Economia e politica

Startup, ecco le otto più interessanti a Seeds&Chips

Aziende, startup e ricercatori da tutto il mondo hanno partecipato al summit internazionale che prova ad immaginare l'agricoltura e il cibo del futuro

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6 mag 2019 Vivaismo e sementi

Quipu, la quinoa italiana

Abbiamo intervistato Paolo Casini dell'Università di Firenze per farci spiegare le caratteristiche e le tecniche colturali di una nuova cultivar adatta ai nostri climi selezionata dallo stesso ateneo

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29 apr 2019 Economia e politica

L'Orange wine è il nuovo Prosecco?

Nei bar di Londra si serve sempre più spesso Orange wine. Ma che tipo di vino è? E soprattutto, avrà il successo del Prosecco?

10 apr 2019 Economia e politica

Serve una Alexa (o una Siri) in campo

Sono centinaia i sensori Iot che possono essere installati in campo o nelle aziende agricole. Ma serve una intelligenza artificiale per gestirli tutti e offrire agli agricoltori informazioni chiare

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11 mar 2019 Economia e politica

Il cibo è sicuro? Ce lo dirà un laser

I ricercatori dell'Enea stanno mettendo a punto un sistema in grado di rilevare contaminazioni chimiche o biologiche su prodotti alimentari. Un aiuto per le aziende di trasformazione e le autorità di controllo

1 mar 2019 Zootecnia

Un allevamento di bisonti in Italia? Perché no

I bisonti tornano a popolare l'Italia. E' l'avventura di Massimiliano Gatti, che in Umbria ha avviato tra mille difficoltà il primo allevamento di bisonti

26 feb 2019 Economia e politica

Dalla Francia la vinificazione in oro

Novità nel mondo enologico. Nel 2021 saranno pronte le prime bottiglie di champagne vinificate in oro dalla cantina Leclerc Briant. E in Georgia stanno studiando come coltivare la vite su Marte

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8 feb 2019 Economia e politica

Agricoltura 4.0: la tecnologia nelle mani degli agricoltori

Image Line ha censito oltre 30 App e strumenti per l'Agricoltura digitale nell'ambito del progetto AgroInnovation EDU

7 feb 2019 Economia e politica

Colture da reddito, ecco le più interessanti per il 2019

Grazie all'uso dell'intelligenza artificiale è possibile prevedere quali saranno i prodotti che i consumatori chiederanno nel 2019. Dalla spirulina al monkfruit, i sei trend da non perdere

4 feb 2019 Economia e politica

Arriva il primo caffè 100% coltivato in Italia

In Sicilia una piccola azienda agricola sembra aver vinto la sfida di coltivare caffè in Italia

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11 gen 2019 Zootecnia

Ecco le dieci startup che stanno rivoluzionando la zootecnia

Dalla prevenzione delle mastiti al miglioramento dell'alimentazione bovina, passando per l'analisi dei big data: le startup che promettono di migliorare le performance degli allevamenti

14 dic 2018 Bioenergie

Elettricità e vino, in Francia arriva la vigna fotovoltaica

Nella nazione si sta sperimentando la possibilità di unire la viticoltura alla produzione di energia elettrica attraverso impianti fotovoltaici

3 dic 2018 Economia e politica

Salinità del suolo, dai sensori un aiuto per gestire l'irrigazione

Smart Agrowetlands è una piattaforma di supporto alle decisioni che tramite sensori wireless in campo aiuta l'agricoltore nel gestire al meglio l'irrigazione dei terreni ad alta salinità