Ersaf - Ente regionale per i servizi all'agricoltura e alle Foreste

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Un momento della premiazione
5 mag 2014 Zootecnia

Caseo Art: è Marco Zanazzi il vincitore

Premio all’eccellenza dell’arte lattiero-casearia: tra 334 formaggi provenienti 13 regioni, il primo posto va al mantovano con il Gran Musi, fatto con latte misto, vacca 98% e asina 2%


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