Riso, tanto amato... Ma cosa vogliono i consumatori?
Più benessere, informazioni sulle varietà e Tea: la ricetta vincente per il mercato. Se n'è discusso agli Stati Generali del Consumo di Riso in Italia
Più benessere, informazioni sulle varietà e Tea: la ricetta vincente per il mercato. Se n'è discusso agli Stati Generali del Consumo di Riso in Italia
Presentati i risultati della ricerca svolta dall'Ente Nazionale Risi che evidenziano come alcune varietà possiedano un basso indice glicemico, permettendone l'inserimento nella dieta anche per chi soffre di diabete
Tutto pronto per la partenza del sistema informatico di Agea per la gestione dei dati dei registri dei trattamenti nel fascicolo aziendale: ecco come funzionerà il flusso dei dati
Le certificazioni, come Global Gap, Biologico o SQNPI, sono uno strumento che l'agricoltore può sfruttare per valorizzare le proprie produzioni agroalimentari. Come discusso durante un evento a Macfrut 2023, i dati sono un fattore chiave per abilitare e facilitare i processi di certificazione, purché siano gestiti correttamente
Il convegno, aperto all'intera filiera risicola, si terrà giovedì 16 marzo 2023 presso il Centro Ricerche sul Riso a Castello d'Agogna in provincia di Pavia, dalle ore 10:00
Clima, mercati e costi di produzione: sono numerose le variabili in grado di influenzare le semine primaverili per il 2023. Ecco le tendenze per frumento, soia, mais e semi oleosi
Semente certificata, superficie risicola, attività di ricerca e Pac: questi sono i principali focus della riunione annuale sulla Certificazione delle sementi di riso Campagna 2022-2023
Miglioramento dell'efficienza irrigua in risaia e riduzione delle emissioni di gas serra sono i focus del progetto Riswagest
Il convegno finale si terrà martedì 31 gennaio 2023 al Centro Ricerche sul Riso, Castello d'Agogna (Pv). Si terrà in modalità ibrida, sia in presenza che online
La chiave è da ricercarsi nella quantità e nella qualità di amido nel chicco di riso, risultato di secoli di miglioramento genetico
Prezzi al galoppo in ottobre, secondo un'analisi della Camera di Commercio di Pavia e di Bmti. La causa è la scarsità di prodotto indotta da siccità, che ha inciso sulle rese, oltre alla riduzione degli ettari investiti
L'evento si terrà mercoledì 16 novembre 2022 dalle 10:00 alle 14:00 a Palazzo Lombardia a Milano
Negli ultimi anni la risicoltura italiana si è trovata a fare i conti con la siccità. L'Ente Nazionale Risi è al lavoro su una nuova varietà più produttiva con meno acqua
Scarsa produttività, aumento dei prezzi e concorrenza: anche il settore risicolo deve affrontare queste problematiche. L'Ente Nazionale Risi spiega come ricerca genetica e moderna tecnologia possano aiutare la filiera rendendola più sostenibile e produttiva
Siccità e danni produttivi: l'Ente Nazionale Risi, dopo la Lombardia, rende nota anche la valutazione svolta in diversi comuni piemontesi per stimarne il calo produttivo durante l'annata in corso
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