Il segreto del risotto perfetto
La chiave è da ricercarsi nella quantità e nella qualità di amido nel chicco di riso, risultato di secoli di miglioramento genetico
La chiave è da ricercarsi nella quantità e nella qualità di amido nel chicco di riso, risultato di secoli di miglioramento genetico
Prezzi al galoppo in ottobre, secondo un'analisi della Camera di Commercio di Pavia e di Bmti. La causa è la scarsità di prodotto indotta da siccità, che ha inciso sulle rese, oltre alla riduzione degli ettari investiti
L'evento si terrà mercoledì 16 novembre 2022 dalle 10:00 alle 14:00 a Palazzo Lombardia a Milano
Negli ultimi anni la risicoltura italiana si è trovata a fare i conti con la siccità. L'Ente Nazionale Risi è al lavoro su una nuova varietà più produttiva con meno acqua
Scarsa produttività, aumento dei prezzi e concorrenza: anche il settore risicolo deve affrontare queste problematiche. L'Ente Nazionale Risi spiega come ricerca genetica e moderna tecnologia possano aiutare la filiera rendendola più sostenibile e produttiva
Siccità e danni produttivi: l'Ente Nazionale Risi, dopo la Lombardia, rende nota anche la valutazione svolta in diversi comuni piemontesi per stimarne il calo produttivo durante l'annata in corso
Lo stabilisce un Decreto del Mipaaf sul quale il 14 settembre scorso è stata sancita intesa in Conferenza Stato Regioni. Previsto un aiuto pari a 100 euro ad ettaro coltivato nella campagna 2022 a parziale ristoro dei maggiori costi sostenuti a causa delle Guerra in Ucraina e del caro energia
Siccità e danni produttivi: l'Ente Nazionale Risi rende nota la valutazione svolta in diversi comuni lombardi e piemontesi, vocati alla risicoltura, per stimarne il calo produttivo durante l'annata agraria in corso
L'evento è organizzato dal Crea - Cerealicoltura e Colture Industriali di Vercelli venerdì 2 settembre 2022 alle ore 9:00
In programma il 30 luglio prossimo su TV2000 la dodicesima puntata della trasmissione che racconta storie di agricoltori sostenibili, grazie al Programma IMCAP dell'Unione Europea
Dai due ai sei miliardi i danni per l'agricoltura. E per limitare le perdite il pomodoro si raccoglie in anticipo. Riaperti ai cereali i porti dell'Ucraina. Per il prezzo del grano ancora speculazioni. Novità per la Xyella. Troppi ritardi nel controllo dei cinghiali
Oggi, alla luce anche dei cambiamenti climatici che influenzano notevolmente la distribuzione e l'accesso alla risorsa acqua, una gestione ottimale è diventata imprescindibile. Il progetto IrriGate studia la gestione intelligente dell'irrigazione a gravità
Sconvolti gli equilibri mondiali nell'approvvigionamento di materie prime. Anche il riso nella bufera. Le minacce sull'ortofrutta. Meglio non togliere il glifosate. Contratti di filiera, ecco i soldi. Maggio, mese di fiere
Gli ettari destinati alla risicoltura sono 11.571. I dati Crea Difesa e Certificazione sono stati presentati lo scorso 4 febbraio alla riunione annuale organizzata in collaborazione con l'Ente Risi, presente il sottosegretario Gian Marco Centinaio
Piano Gestione dei Rischi e assicurazioni agevolate. Soldi e dazi per l'ortofrutta. Arriva la Wolffia, un nuovo alimento. La Commissione Europea aumenta i residui e il Parlamento li boccia. Un'anagrafe per i cavalli e nuove regole per i suini
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