CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria

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Il pomodoro è il re degli ortaggi: un concentrato di vitamine e licopene
23 lug 2021 Economia e politica

Ciboteca italiana: il pomodoro

Un vero concentrato di nutrienti: ricco di vitamina C, vitamina A e licopene, un boost per il nostro organismo. Il licopene ci protegge dai tumori, dalle malattie cardiovascolari, dalle malattie neurodegenerative ed è un ottimo nutrimento per preservare la fertilità maschile

La ciliegia, delizia estiva, che oggi possiamo trovare nei nostri mercati per oltre tre mesi all'anno, dal Sud al Nord Italia
9 lug 2021 Economia e politica

Ciboteca italiana, le ciliegie

Le ciliegie sono frutti deliziosi che contengono vitamina C, potassio e ferro. Sono molto ricche di antocianine, composti bioattivi ad attività antinfiammatoria. Consumate da sole, come merenda o spuntino, aiutano la funzionalità del fegato e della colecisti

Il kiwi italiano è tra i più apprezzati al mondo ricco di vitamine, sali minerali e tanti altri elementi nutrizionali
25 giu 2021 Economia e politica

Ciboteca italiana, oggi si parla di kiwi

Il kiwi, frutto dell'actinidia, è molto ricco di vitamina C e di folati, che aiutano il benessere cardiovascolare e migliorano l'attività del sistema immunitario. Ricco di potassio, è ottimo dopo l'attività fisica o per "tirarci su". Il suo consumo regolare migliora la funzionalità intestinale

Il neo presidente di Assica, Ruggero Lenti, intervistato da Barbara Capponi, durante l’assemblea Assica, che ha visto l'intervento in video del ministro per le Politiche agricole Stefano Patuanelli
18 giu 2021 Zootecnia

Una rivoluzione per la carne

E' quella che si appresta a fare Ruggero Lenti, fresco di nomina alla presidenza degli industriali della carne riuniti in Assica. Il suo progetto punta a riunire tutta la filiera e far pagare carne e salumi per quel che valgono

Uno dei vigneti gestiti con i Protocolli green grapes
16 giu 2021 Difesa e diserbo

Difesa, con i Dss meno agrofarmaci in vigna

Nell'ambito del progetto Life green grapes sono state testate strategie di gestione del vigneto per ottimizzare la difesa fungicida e ridurre l'impiego dei prodotti fitosanitari. Ad esempio sono stati utilizzati Sistemi di supporto alle decisioni e tra i risultati c'è anche una riduzione del 50% del rame applicato

Api, al via le attività del nuovo progetto BeeNet
16 giu 2021 Zootecnia

E' partito il nuovo BeeNet

A marzo 2021 sono riprese le attività del monitoraggio nazionale sulla salute degli alveari, posticipate a causa della pandemia e che ora diventano pienamente operative. Il progetto andrà avanti fino al 2023 e valuterà anche lo stato degli apoidei selvatici


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