Cresce l'interesse nei confronti dei vitigni resistenti ad oidio e peronospora. Ma quanto sono resistenti questi nuovi vitigni? Proviamo a fare il punto
Abbiamo intervistato Gianfranco Mazzinelli del Centro di Ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali di Bergamo che ha curato la ricerca sul confronto delle principali varietà di mais coltivate in Italia nel 2021
Il webinar si terrà lunedì 23 maggio 2022 dalle 17:00 alle 18:00
Migliorare le performance, rispondere alle sollecitazioni della Pac e del Green Deal per ridurre gli input in campo con benefici per l'ambiente e per il portafoglio
Innovazione digitale e sostenibilità sono le due parole chiave dell'agroalimentare, il settore che sarà protagonista dell'evento organizzato da The Innovation Group il prossimo 28 aprile a Roma
Durante il webinar del 12 aprile 2022 organizzato da Ilsa, sono state presentate le prove fatte su due differenti varietà di vite da vino e i risultati ottenuti sulla qualità e sulla microbiologia del mosto destinato alla vinificazione
I finocchi sono ricchi di nutrienti e s'integrano perfettamente in una dieta sana e moderna. In cucina si può usare il bulbo così come le foglie e i semi: di loro non si butta via niente
La "bolla" su grano e mais pone dubbi sulle scelte colturali. Come cambierà il mercato dei cereali. Il vino bio alla conquista dei consumi. Però manca il vetro per le bottiglie. Bruxelles equipara gli allevamenti alle industrie. Criticità sulla proposta di rivedere il sistema delle Dop
Secondo gli ultimi dati Eurostat, 1 ettaro di terreno affittato è costato in media 837 euro all'anno. Ma la Penisola è anche tra i Paesi europei dove costa di più comprare un terreno
Il settore sta correndo alla velocità della luce in termini di ricerca e sviluppo, di nuove tecnologie e di processi che riescono a rendere il processo produttivo più efficiente. Merito anche dell'ingresso dei giovani che sono sempre più smart
Entro il 2050 l'Unione Europea vuole diventare climaticamente neutra. In questa missione ambiziosa, gli agricoltori sono chiamati a stoccare il carbonio. In quale modo?
Sequestrare il carbonio è fondamentale per contrastare i cambiamenti climatici. Un ruolo insostituibile è giocato dal suolo, mentre gli agricoltori possono essere protagonisti di azioni volte a favorire l'economia circolare, ridurre l'impatto ambientale e ridurre l'utilizzo di fertilizzanti azotati
Crea, Conserve Italia, Irecoop Er e diverse aziende agricole biologiche regionali insieme per realizzare e un pomodoro resistente a malattie e parassiti, amico dell'ambiente, salubre, perfetto per essere trasformato e 100% made in Emilia Romagna
Mercati fuori controllo e politiche inefficaci portano al collasso l'agricoltura. La siccità non dà tregua. Cresce il rischio povertà. Le incertezze sulle semine. La crisi pesa di più sulle stalle da latte
Gli asparagi vantano ottime proprietà nutrizionali: fibre, vitamine e sali minerali. Il loro consumo regolare, ma attento, permette di migliorare la diuresi, gli aspetti legati alla circolazione e le funzioni intestinali
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