Matteo Giusti

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Salmonella, l'Università di Firenze fa il punto su come evitarla nella coltivazione delle ortive (Foto di archivio)
6 ott 2020 Difesa e diserbo

Ortaggi, ridurre il rischio Salmonella in nove passi

Un lavoro dell'Università di Firenze ha indicato gli interventi agronomici per abbassare la possibilità di contaminazione da parte del batterio in particolare su pomodori, insalate e peperoni coltivati sia in serra che in campo. Indicazioni utili sia per i professionisti che per gli hobbisti

La serra delle succulente dell'orto botanico di Pisa, dove sono stati fatti alcuni degli interventi di lotta biologica
15 set 2020 Difesa e diserbo

Pisa, l'orto botanico sceglie la lotta biologica

Il progetto portato avanti con il dipartimento di Scienze agrarie alimentari e agroambientali dell'Università di Pisa sta già dando importanti risultati per la difesa delle piante, oltre ad essere un laboratorio didattico per gli studenti dell'ateneo

Un esemplare di Vespa orientalis
11 set 2020 Zootecnia

Vespa orientalis in Toscana, ne parliamo con gli esperti

Abbiamo intervistato Rita Cervo e Federico Cappa dell'Università di Firenze che, insieme ai tecnici dell'Associazione regionale produttori apistici toscani, hanno effettuato un sopralluogo a Grosseto dove nei giorni scorsi è stato segnalato il calabrone orientale

Fico, l'Università di Pisa a capo di un progetto internazionale
7 set 2020 Agronomia

Progetto Figgen, rilanciare il fico nel Mediterraneo

Abbiamo intervistato il professore Tommaso Giordani per farci spiegare nel dettaglio il progetto di ricerca, recentemente finanziato, che ha come obiettivo il rilancio della coltivazione sostenibile del fico nei paesi mediterranei


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