Giulia Romualdi

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Difficoltà di mercato si riscontrano per le cipolle gialle
29 set 2017 Agronomia

Orticole, campagna in salita

Secondo il Cesac le patate registrano una diminuzione delle rese produttive, mentre il surplus di cipolle ha creato alcuni problemi nella commercializzazione

In Italia nel 2017 110mila ettari sono stati destinati alla coltivazione di girasole
29 set 2017 Agronomia

L'olio di girasole e l'ottimismo delle aziende

Nonostante la siccità il settore confida di chiudere l'anno in positivo grazie alla crescente domanda dell'industria alimentare. Prospettive buone per l'alto oleico che oggi interessa più del 50% delle coltivazioni

Fico, la Fabbrica italiana contadina, aprirà al pubblico il prossimo 15 novembre
26 set 2017 Economia e politica

Countdown per Fico Eataly World

A più di un mese dall'inaugurazione del Parco agroalimentare che ha l'obiettivo di promuovere l'educazione alimentare in Italia e nel mondo, la Fondazione Fico ha definito il suo organigramma e i numerosi progetti, laboratori e incontri per gli studenti

L'iniziativa Caseifici aperti è nata nel 2013, un anno dopo il sisma che ha colpito l'Emilia, per ringraziare idealmente e concretamente con l'ospitalità tutti coloro che a vario titolo e impegno hanno aiutato i caseifici a risollevarsi
12 set 2017 Zootecnia

Caseifici aperti, al via la decima edizione

Il 30 settembre e il primo ottobre 2017 sono in programma le visite guidate per scoprire come nasce il Parmigiano Reggiano. E grazie al concorso Caseifici aperti: vivi e vinci i visitatori potranno anche vincere una fornitura del formaggio


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