Bruxelles ha deciso. Il latte è quello animale, non altri. Tengono i consumi di carne, ma in pasticceria trionfa la farina di grillo. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 9 al 15 giugno
Carni suine e salumi italiani hanno chiuso il 2016 con il segno più. Lo confermano i dati emersi dall'annuale assemblea degli industriali delle carni riuniti in Assica. Il ruolo chiave dell'export
Calano i consumi, ma l'ortofrutta tiene, insidiata però dai frutti esotici. Il grano non recupera e la siccità preoccupa. Glifosate nel mirino e alghe nel piatto. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 2 all'8 giugno
Aumenta la produzione, calano i consumi, ma i prezzi tengono. Tutto merito dell'export. Purché il meccanismo non si "inceppi"
Sanzioni a chi non combatte la Xylella e a chi pota senza guanti. Salta il salvataggio dei Consorzi agrari. Stop ai voucher, mentre il caporalato avanza. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 26 maggio all'1 giugno
Gli allevatori di bovini da carne chiedono alle istituzioni gli strumenti per valorizzare il loro lavoro. Un decalogo che affronta i nodi da sciogliere, elencati nella “Carta di Padova”
E' crisi per le ciliegie, mentre l'agroalimentare cresce. Si discute sui voucher e per i fabbricati rurali arrivano sanzioni. E c'è chi fa ascoltare musica ai grappoli di uva. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 19 al 25 maggio
Si moltiplicano i danni lamentati da agricoltori e allevatori per gli attacchi di selvatici. Ma ben peggio sarebbe se attraverso i cinghiali la peste suina africana potesse colpire i nostri allevamenti
Il prezzo delle ciliegie crolla mentre la canapa decolla. Bene anche l'ortofrutta. Sì di Bruxelles al reimpianto degli ulivi del dopo Xylella. Più tecnologie sui campi. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 12 al 18 maggio
Il "fondo latte" apre i sostegni al settore suinicolo. Lo prevede un recente decreto del ministero per le Politiche agricole. Tempi stretti per le domande. A disposizione 41 milioni di euro
Da Seeds&Chips a Macfrut, passando per Food&Science. E se l'ortofrutta pensa all'export, il grano si preoccupa dell'import. Ci vorrà un'etichetta, purché non sia a "semaforo". Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 5 all'11 maggio
I polisaccaridi solfonati che queste contengono possono favorire una maggiore resistenza all'aggressione di patogeni del tratto digerente. Una risposta all'appello per ridurre l'uso di antibiotici
Si guarda al futuro dell'alimentazione, mentre si discute su come etichettare oggi il cibo. Intanto bisogna fare i conti con i danni del maltempo. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 28 aprile al 4 maggio
Dopo il fallimento dell'associazione siciliana, problemi per quella del Lazio e commissariamento per la sede di Cremona. Si guarda con attenzione, e con molte preoccupazioni, alle scelte dell'associazione nazionale (Aia)
Sono scaduti gli accordi fra industrie e allevatori e le analisi sull'andamento di mercato sono di aiuto nel tracciare previsioni sulle prossime trattative
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