Angelo Gamberini

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La
16 nov 2021 Zootecnia

Quote latte "made in Italy"

Sono quelle che regolano la produzione di latte destinato alla produzione dei "grana" a denominazione di origine. Nel caso del Parmigiano Reggiano presentano tuttavia alcune criticità. Ne parliamo con Piero Nasuelli, dell'Università di Bologna

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana fra l’8 e il 14 novembre
15 nov 2021 Economia e politica

I soldi dell'agricoltura

I sostegni previsti nella legge di Bilancio. Resta l'Iva "speciale". I milioni per l'ortofrutta. Ma i fondi stanno calando. E il Mezzogiorno ha meno risorse. Sollecitata Bruxelles per le nuove biotecnologie in campo sementiero. Fiori avanti tutta

L'obiettivo è quello di portare il prezzo del latte a 41 centesimi al litro
11 nov 2021 Zootecnia

Una firma per il latte

Siglato un protocollo d'intesa che coinvolge tutta la filiera del latte e punta a riconoscere agli allevatori un prezzo più equo. Ma non sarà facile

L’influenza aviaria, sostenuta dal ceppo H5N1 ad alta patogenicità, ha già colpito circa 600mila capi fra tacchini, ovaiole e broiler
11 nov 2021 Zootecnia

Attenti all'aviaria

Il virus si espande negli allevamenti avicoli del Veronese e si allarga sino al Bresciano. Primi casi nel Lazio. Attenzione agli uccelli migratori che possono veicolare l'infezione. Già scattate tutte le misure di contenimento della patologia

Una selezione degli argomenti pubblicati fra il 2 e il 7 novembre
8 nov 2021 Economia e politica

Sostenibilità e pregiudizio

La zootecnia vittima di preconcetti e cattiva informazione. Tanti soldi per l'agricoltura e anche per la Xylella. E i tempi saranno rispettati. Prosek, arrivano i gruppi di opposizione. Baratro senza fine per i suini

Una rassegna delle normative di maggiore interesse per il settore agroalimentare pubblicate in ottobre
5 nov 2021 Economia e politica

In Gazzetta, fondi e rimborsi

C'è quello per le crisi e quello per l'innovazione. Alle stalle le nuove cifre per gli abbattimenti. Gli agrofarmaci sotto la lente di Bruxelles. Attenzione a influenza, peste suina e tomato brown. Sostenibilità certificata per l'ortofrutta

Ad essere coinvolti sono circa 60mila tacchini presenti in quattro diversi allevamenti (Foto di archivio)
3 nov 2021 Zootecnia

Riecco l'influenza (aviaria)

Il virus si è presentato a fine ottobre in quattro allevamenti di tacchini nel Veronese. I focolai sono tutti sotto controllo, ma resta alta l'attenzione per evitare altri episodi. Fondamentali le misure di biosicurezza

Una selezione degli argomenti pubblicati fra il 25 ottobre e il primo novembre
2 nov 2021 Economia e politica

A caccia di soldi

L'agricoltura in ritardo nel cogliere le opportunità dei piani di rilancio. Intanto Bruxelles finanzia la carne finta e appoggia le etichette a semaforo. La transizione energetica vista dai campi. Export, obiettivo 100 miliardi, ma ci vorrà tempo

Aumenta in Italia a produzione di latte, che si avvicina all’autosufficienza
26 ott 2021 Zootecnia

Latte e petrolio

Ancora una volta i prezzi di entrambi questi prodotti si muovono in sincronia e puntano verso l'alto. Ma crescono anche i costi delle materie prime e dell'energia, mentre i margini degli allevatori si assottigliano

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 18 al 24 ottobre
25 ott 2021 Economia e politica

Tutti in fiera

Dal Vinitaly all'Eima, sino al milanese Tuttofood. Ovunque si è parlato del formidabile aumento dei costi. Intanto Bruxelles dà il primo via libera al Farm to Fork e alle etichette a semaforo

Pesanti le ripercussioni della Febbre Q sulla sfera riproduttiva.
20 ott 2021 Zootecnia

Febbre Q, se la conosci la eviti

Nei bovini si presenta il più delle volte in forma asintomatica, pronta a esplodere in situazioni di stress. Più diffusa di quanto si creda, è difficile da curare, ma si può prevenire

Impennata per il prezzo dei vitelloni in Italia
20 ott 2021 Zootecnia

Carne, una fragile ripresa

Il ritorno dei consumi fuori casa favorisce la tenuta dei prezzi delle carni. In controtendenza il comparto suino dove il mercato cede sotto la pressione di un aumento della produzione interna e delle tensioni sui mercati internazionali

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dall'11 al 17 ottobre
18 ott 2021 Economia e politica

La battaglia dei prezzi

L'aumento dei costi dovrà riflettersi sui prezzi al consumo. Latte, vino e ortofrutta fra i settori che più ne risentono. Lotta allo spreco con il recupero dei sottoprodotti. Un premio per la sostenibilità in campo agroalimentare

La Commissione europea ha tardato sino a fine estate per diffondere le risultanze sull'impatto ambientale ed economico delle strategie contenute nel Farm to Fork
12 ott 2021 Zootecnia

I "silenzi" del Farm to Fork

Il programma europeo sulla riduzione dell'impatto ambientale delle produzioni agricole potrebbe non rispondere alle attese, con scarsi risultati pratici e un forte aumento dei prezzi al consumo. La conferma in numerosi studi economici

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 4 al 10 ottobre
11 ott 2021 Economia e politica

Agricoltura "energetica"

Fotovoltaico, ma senza sprechi di terra. Le opportunità di biogas e biometano. I soldi per innovare li mette Ismea. Assolto il glifosate in California. Il caro acciaio frena la corsa delle macchine agricole


L'agricoltura per me

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