La vitivinicoltura è (anche) donna
Valorizzare le produzioni con un metodo innovativo. La storia della Fattoria Zerbina
Valorizzare le produzioni con un metodo innovativo. La storia della Fattoria Zerbina
Le colline del Prosecco sono patrimonio dell'umanità. Vino e Parmigiano Reggiano fra le vittime della guerra dei dazi. Il grano è a terra. Via i segreti dell'import. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 5 all'11 luglio
Un progetto sperimentale, che vede come capofila la cantina sociale dei Colli Fiorentini, per mettere a punto un sistema rapido per valutare l'ossidabilità dei nuovi vini, bianchi, rosati e spumanti, ottenuti dal celebre vitigno toscano, e non solo
Sono 919 vini in concorso, provenienti da 25 paesi. Per la prima volta anche etichette da Perù, Bolivia, Cipro e Malta. Le selezioni proseguiranno fino a sabato 13
Aperte le iscrizioni alla quinta edizione del master di primo livello gestito da quattro atenei toscani in collaborazione con l'Ais. Grande successo nelle scorse edizioni con il 70% dei partecipanti inseriti nel mondo del lavoro. Termine iscrizioni il prossimo 7 ottobre
Paesaggio non riproducibile, l'Italia e i suoi 19mila ettari unici
E' quanto emerge dal convegno Cia Sicilia Occidentale tenutosi a Petrosino. Secondo Scanavino il ministro Centinaio è pronto a ricevere una delegazione: il governo è disponibile a dimezzare le rese massime per ettaro per il vino comune
In un convegno all'Accademia fiorentina è stato confrontato l'andamento storico di mercato della denominazione francese con le realtà italiane del Chianti Classico e del Prosecco per prendere spunto e definire strategie per il futuro
L'intesa creerà un mercato potenziale di 780 milioni di consumatori e l'Unione europea si vedrà togliere dazi per complessivi quattro miliardi di euro. Ma il mondo agricolo italiano è piuttosto scettico
L'intesa sembrerebbe prossima alla firma e le principali organizzazioni agricole italiane accendono i riflettori sulle possibili conseguenze al made in Italy
Fondi in arrivo dall'Ocm per il vino piemontese sui mercati terzi. Grande attenzione per le domande di aiuto in Emilia Romagna e Veneto sui danni da maltempo
I progetti a valere sui fondi quota nazionale dovranno pervenire entro il 15 luglio 2019, quelli a valere sui fondi quota regionale entro le scadenze indicate dalle regioni e province autonome. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
Successo all'estero dei vini rossi regionali, spesso superiore rispetto alle altre produzioni nazionali. Frutto anche delle politiche promozionali strategiche soprattutto verso i paesi extra europei
Tutto bene: ma cosa rimane agli agricoltori?
Fin dall'antichità alla luna è stato attribuito il potere di influire sui raccolti. Ma sarà vero che il nostro satellite è così importante nel determinare rese e qualità delle produzioni? Lo abbiamo chiesto ad un esperto