30 lug 2019
Economia e politica
Agricoltura, vino con meno burocrazia e percorsi enogastronomici
Al via le regole dei nuovi decreti per l'automazione e i distretti del cibo
vino
Tutte le notizie
30 lug 2019
Economia e politica
Calabria, parte in anticipo la vendemmia dei bianchi
Richiesta da Coldiretti per la precoce maturazione delle uve. E ci sono tutte le premesse per una buona annata nella regione che, puntando sempre più sulla qualità, ha portato il settore a generare 100 milioni di euro di volume d'affari e un ampio indotto
30 lug 2019
Economia e politica
Dare la 'scossa' al vino per estrarre più polifenoli
Ricercatori italiani e spagnoli hanno dimostrato che sottoponendo il mosto a delle 'scosse elettriche' è possibile migliorare l'estrazione di polifenoli. E non solo...
29 lug 2019
Economia e politica
Emilia Romagna, Gallinella in visita alle cooperative
Una delegazione di parlamentari della Commissione Agricoltura della Camera negli stabilimenti di Clai (Imola), Caviro (Forlì) e Agrintesa (Faenza) per l'iniziativa organizzata da Confcooperative FedAgriPesca regionale
29 lug 2019
Economia e politica
Sicilia, il crollo dei prezzi del vino da tavola approda al Mipaaft
Il 7 agosto i vertici di Cia Sicilia Occidentale incontreranno il ministro Gian Marco Centinaio. All'ordine del giorno la riduzione delle rese per ettaro da 500 a 250 quintali e le altre misure per riportare ordine nel settore
25 lug 2019
Economia e politica
Corpo 8: il miele, il grano e la frutta
Sono i settori che più di altri attraversano un periodo difficile. Numeri in ripresa per la carne. Il vino non conosce crisi. Lotta a piralide e cimice asiatica. Ceta, il sì della Francia. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 19 al 25 luglio
23 lug 2019
Economia e politica
Giovanni Busi, quattro volte presidente del Chianti
Intervista al vertice del consorzio per farci spiegare i punti di forza e le problematiche della grande Docg toscana che sta avendo un successo di mercato e di immagine in crescita negli ultimi anni
22 lug 2019
Economia e politica
Dal produttore al consumatore il passo è breve, anzi, brevissimo
Tecnologia di ultima generazione, rispetto dell'ambiente e filiera corta sono il giusto mix per avere prodotti di qualità. La storia dell'azienda agricola Bertoni Gian Paolo
22 lug 2019
Economia e politica
Viticoltori attrezzatevi, il clima sta cambiando così
Una ricerca ha previsto come cambierà il microclima del Trentino nei prossimi cento anni. Estati più calde modificheranno la crescita delle viti e cambieranno il lavoro delle aziende vitivinicole. Già dai prossimi anni
22 lug 2019
Economia e politica
Vino Nobile di Montepulciano, in etichetta la dicitura 'Toscana'
La regione ha approvato la richiesta di modifica del disciplinare per migliorare la tutela dei vini ed evitare confusioni con denominazioni simili, prima tra tutte il Montepulciano d'Abruzzo. Ora si attende l'approvazione definitiva del ministero
18 lug 2019
Economia e politica
Corpo 8, una grandine tira l'altra
Ancora danni alle colture da Nord a Sud. Preoccupa il Mercosur ed è allarme zucchero. Fauna selvatica nel mirino. Bollicine italiane meglio dello Champagne. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 12 al 18 luglio
17 lug 2019
Agrimeccanica
Anche il Brunello diventa smart
Nell'ambito del progetto Oenosmart diverse aziende vitivinicole della zona di Montalcino hanno adottato le tecniche di viticoltura di precisione. Ecco come è andata
16 lug 2019
Economia e politica
Maestri assaggiatori di vino, al via la Scuola universitaria
Onav e Università degli Studi di Torino promuovono Sumav, il corso che avrà inizio il prossimo autunno
16 lug 2019
Economia e politica
Marche, nuovi criteri per la promozione con Ocm vino
La regione ha abbassato a 40mila euro il limite minimo di investimento per singolo mercato extra Ue in modo da permettere anche a piccole aziende, magari aggregate, di affacciarsi su nuovi mercati
15 lug 2019
Economia e politica
Vino, Valpolicella, richiesta di blocco impianti per tre anni
Pubblicata dalla Regione Veneto sul Bur. Sartori: "Servivano scelte coraggiose per garantire la corretta remuneratività della filiera"