Preoccupate dalla posizione presa dall'Organizzazione Mondiale della Sanità, le principali associazioni italiane non ci stanno e fanno anche un appello alla politica
La 30esima edizione del Mondial des vins Extrêmes, organizzata da Cervim, si terrà a Sarre (Ao) i prossimi 29 e 30 settembre
Dalla maggior produzione di composti interessanti dal punto di vista organolettico, alla riduzione di sostanze nocive. Un articolo portoghese ha fatto il punto sulle applicazioni delle biotecnologi genetiche e in particolare del Crispr/Cas9 su Saccharomyces cerevisiae
A Torino, dal 22 al 26 settembre 2022 torna l'evento in presenza con 700 espositori da tutta Italia e dal mondo, quasi 200 presìdi Slow Food e più di 500 eventi
Risultati raggiunti nonostante la siccità e i costi dell'energia. Da più parti però viene richiesta una maggiore valorizzazione del prodotto
Stabiliti i criteri per il prossimo bando da attivare sulla sottomisura 3.2 del Psr per promuovere i prodotti di qualità certificata
Incentivi alla produzione di biometano e credito d'imposta per l'acquisto di carburante. Intanto cresce il prezzo dei fertilizzanti e crolla la produzione di olio. Bene invece la vendemmia. Nuovi obblighi per chi produce latte ovino e incentivi per le api
Un focus sui possibili quantitativi producibili e le varie applicazioni dell'anidride carbonica prodotta in cantina, soprattutto ora che il costo di questo gas è lievitato
Arrivato l'ok da parte della Commissione Europea ai Piani di Danimarca, Finlandia, Francia, Irlanda, Polonia, Portogallo e Spagna per il periodo 2023-2027. Quello italiano è ancora in fase di approvazione, ma l'obiettivo è quello di approvarli tutti entro la fine dell'anno
La Regione ha approvato la lista dei nomi delle vigne e delle denominazioni tradizionali che possono essere usati sulle etichette dei vini a denominazione di origine protetta per la campagna vinicola 2022-2023
Secondo la relazione pubblicata dalla Commissione Europea continua ad adattarsi all'impennata globale dei prezzi delle materie prime
Permettono di garantire il rispetto di specifici metodi di produzione di un prodotto e ne sono stati individuati 198 tra le aziende agricole in un recente studio del Parlamento Ue. La Germania è prima nella classifica, mentre l'Italia è quinta
Prezzi e rese non sempre convincenti e giacenze elevate spingono l'assessore Donato Pentassuglia a monitorare il mercato e ad ipotizzare un provvedimento per sostenere i valori. Confagricoltura Puglia: "Primo segnale positivo"
Life Drive è un progetto finanziato nell'ambito del programma Life che ha come obiettivo quello di ottimizzare la gestione della risorsa idrica in vigneto per consentire ai viticoltori di continuare a produrre vini di qualità pur in un contesto di cambiamenti climatici
L'aumento dei costi pesa sulla filiera viticola, mentre Bruxelles dichiara guerra all'alcol. Il nodo manodopera. Crolla la produzione di miele. Latte, il dilemma del prezzo. Cala il consumo di frutta secca, ma crescono le coltivazioni
