sostenibilità


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Le aziende agricole utilizzano grandi quantità di gasolio (Foto di archivio)
6 mag 2020 Bioenergie

Addio gasolio, benvenuto idrogeno

In futuro l'energia necessaria alle aziende agricole sarà garantita dall'utilizzo dell'idrogeno prodotto da fonti rinnovabili? I ricercatori di Wageningen pensano di sì

Amaranto è un pseudocereale ed un superfood
23 apr 2020 Agronomia

Amaranto made in Italy, una nuova coltivazione

Dal 2010 l'Università di Firenze sperimenta la coltivazione di amaranto e quinoa in Italia. Il risultato sono Magnifico e Quipu: due varietà che si adattano ai nostri areali e che rappresentano valida alternativa ai cereali tradizionali



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