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Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 22 al 29 marzo
29 mar 2021 Economia e politica

La guerra al cibo buono

Da Bruxelles attacchi a carne, vino e salumi, mentre manca una vera difesa ai marchi origine. I produttori passano al contrattacco, evidenziando le storture delle politiche comunitarie. Monta intanto l'entusiasmo (eccessivo?) per le "fabbriche verdi". Confermato lo "sconto" previdenziale per i giovani agricoltori

Una panoramica sugli interni del Centro Tori di Intermizoo a Brussa di Caorle (Ve)
26 mar 2021 Zootecnia

Il latte ideale per il caseificio

Si chiama Pro Caseus e promette di guidare la selezione bovina verso la migliore qualità casearia del latte prodotto. Lo ha messo a punto Intermizoo insieme all'Università di Padova

La parte industriale del progetto svilupperà tra l'altro microarray di Snps specifici per la selezione su vasta scala di riproduttori bufalini
24 mar 2021 Zootecnia

Bufala, un progetto di ricerca genomica da otto milioni di euro

Si chiama Genobu, durerà tre anni ed è stato finanziato dal ministero dell'Università e della ricerca: punta a selezionare individui resistenti alle zoonosi e ad utilizzare i marcatori molecolari per rafforzare la tracciabilità delle produzioni zootecniche innalzandone la qualità

Venerdì 26 marzo 2021, ore 9.30
24 mar 2021 Economia e politica

EVENTO ONLINE - Fiscalità del settore agricolo: criticità e opportunità

Come districarsi al meglio in ambito fiscale alla luce delle trasformazioni tecnologiche, dell'ecosostenibilità e delle nuove frontiere del settore agricolo? Appuntamento venerdì 26 marzo 2021 dalle 9.30 sulla pagina Facebook di Confagricoltura Siena. La giornata di studi online vedrà confrontarsi su questo tema il mondo agricolo e istituzionale, docenti universitari ed esperti del settore



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