18 ott 2023
Economia e politica
Acqua: perché è importante bere?
L'acqua è essenziale per la salute del corpo e della mente dell'uomo. Ma quanta acqua è necessario assumere e quando va assunta nell'arco della giornata?
Ribes neri a grappoli
Tutte le notizie
8 feb 2023
Economia e politica
Vitamina C: è l'arancia la migliore fonte?
Tra gli alimenti che contengono vitamina C c'è sicuramente l'arancia. Ma c'è altra frutta e verdura in cui si trova la vitamina C, a volte anche più ricca dell'arancia. Scopriamo assieme le alternative all'arancia e agli agrumi
15 giu 2016
Economia e politica
Ortofrutta, l'Ue proroga gli aiuti di un anno
Comparto ancora in difficoltà a causa dell'embargo russo. Le misure prevedono la distribuzione gratuita alle organizzazioni caritative e per "altri scopi". L'Italia potrà beneficiare di sostegni per 13.900 tonnellate di frutta e verdura
27 gen 2016
Difesa e diserbo
Prodotti fitosanitari: il punto sui limiti massimi di residuo nell'ortofrutta e non solo
Sicurezza alimentare
2 set 2014
Agronomia
Piccoli frutti, grandi opportunità
I risultati del workshop SG Marketing Agroalimentare. Analisi di mercato, rapporti con la Gdo e strategie
29 apr 2014
Difesa e diserbo
Residui sulle derrate alimentari: le ultime novità
Sicurezza alimentare
30 set 2013
Economia e politica
Frutti di bosco surgelati, nuovi casi di Epatite A
Le raccomandazioni del ministero della Salute: consumarli solo cotti
5 ott 2010
Economia e politica
Piemonte, nasce la prima associazione di Op ortofrutticoli
Aop Piemonte rappresenta oltre 1200 aziende impegnate nella produzione e commercializzazione di frutta fresca, in guscio e ortaggi
19 mag 2009
Agronomia
Piccoli frutti, miglioramento genetico e tracciabilità
Nell'ambito delle attività dell'Istituto agrario San Michele all'Adige, il progetto Interberry ha permesso di introdurre prodotti innovativi a base di piccoli frutti e di mettere a punto avanzate metodiche di tracciabilità
22 nov 2008
Agronomia
Piemonte, la capitale dei piccoli frutti
Il Creso continua le ricerche per offrire al consumatore un prodotto ancora migliore