28 feb 2012
Zootecnia
Il prosciutto toscano tra innovazione e tradizione
Giovedì 1 marzo alle ore 9.00, presso la sede dell’Accademia dei Georgofili, si svolgerà una giornata di studio
prodotti tipici
Tutte le notizie
22 feb 2012
Economia e politica
Il 'limone di Rocca Imperiale' diventa Igp
Salgono a 239 le denominazioni italiane riconosciute dall'Ue
16 feb 2012
Zootecnia
Nel 'Pacchetto' (latte) c'è la programmazione
Con l'approvazione in Plenaria arriva la possibilità di governare la produzione dei formaggi Dop, un'opportunità che il settore lattiero-caseario attendeva da tempo
9 feb 2012
Zootecnia
Per i suini è ancora allarme
Il bilancio del 2011 presenta un aumento dei prezzi a costo però di un forte calo delle produzioni, che se tornassero a crescere innescherebbero una nuova crisi
30 gen 2012
Economia e politica
Qualivita-Ismea, rapporto 2011 su produzioni Dop, Igp e Stg
Domani la presentazione al Mipaaf a partire dalle ore 10.30 presso la Sala Cavour
26 gen 2012
Zootecnia
Italialleva, il ristorante 100% italiano
Fieragricola 2012 - Nel padiglione 9 il meglio del made in Italy preparato dai cuochi della Federazione nazionale personal chef
26 gen 2012
Economia e politica
Ortofrutta d'Italia, l'unione fa la forza
Imprese ortofrutticole per la prima volta insieme per rilanciare il made in Italy. Il progetto, coordinato da Cso e presentato ieri a Bologna, intende trasmettere il valore dell'ortofrutta ai consumatori
26 gen 2012
Economia e politica
Il ministro Catania incontra i Consorzi di tutela
Durante l'incontro sono state affrontati i temi di maggiore interesse del settore
19 gen 2012
Zootecnia
Grana Padano diventa oscar della cucina italiana all'estero
Giornata internazionale delle Cucine italiane. Da Mosca al via la 5° edizione
16 gen 2012
Economia e politica
Prodotti di nicchia, i risultati del progetto Pyrgi
Facoltà di Agraria di Sassari, venerdì 27 gennaio, ore 9
16 gen 2012
Economia e politica
L'Olio extravergine di oliva Vulture diventa Dop
Il ministro Catania: 'Salgono a 238 le denominazioni italiane riconosciute'
12 gen 2012
Economia e politica
Agricoltura e Regioni, l'Italia in un click
Notizie e approfondimenti dalle realtà locali
9 gen 2012
Economia e politica
Emilia-Romagna, oltre 2 milioni di euro per i prodotti tipici e di qualità
Il bando promuove i prodotti agroalimentari tutelati. Le domande devono essere presentate entro il 31 gennaio
29 dic 2011
Economia e politica
Lenticchie, attenzione alla provenienza
Saranno nove su dieci le lenticchie straniere sulle tavole degli italiani. In occasione dei tradizionali cenoni di fine anno, Coldiretti invita i consumatori a controllare l'origine e la qualità
27 dic 2011
Zootecnia
Ue, riconosciuta la Dop 'Salva Cremasco'
Il ministro Catania: 'Le denominazioni italiane salgono a 237'