Tuberi amidacei molto nutrienti, le patate sono ricche di sostanze utili per un'alimentazione sana ed equilibrata: non un semplice contorno quindi, ma una parte centrale del pasto
Le Organizzazioni di Produttori potranno attivare misure di prevenzione e gestione delle ricorrenti crisi di mercato del settore. Possibile il finanziamento unionale fino al 50%, previa approvazione delle regioni
La ricerca Crea punta sul recupero e la reintroduzione di varietà orticole tradizionali italiane nell'ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020
Settimana dal 30 settembre al 7 ottobre. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Sicurezza alimentare
Quotazioni in crescita anche per il prodotto italiano all'ingrosso: + 5 centesimi. Presentati a Macfrut i dati dell’Organizzazione dei principali Paesi produttori del Nord Europa
I dati del Cepa - Centro di documentazione per la patata per febbraio
On line, la tabella a cura di Ismea: prezzi all'origine, ingrosso e dettaglio di prodotti agroalimentari selezionati - in collaborazione con Aei, Associazione economisti d'impresa
On line, la tabella a cura di Ismea: prezzi all'origine, ingrosso e dettaglio di prodotti agroalimentari selezionati - in collaborazione con Aei, Associazione economisti d'impresa
Offerta in linea con la domanda e buon andamento dei consumi: la Borsa Patate di Bologna ha deciso un aumento di 7 centesimi di euro al chilo
La patata arricchita al selenio compie 10 anni. In arrivo sui mercati le sue 'cugine', carote e cipolle al selenio
I dati del Cepa. Quotazioni della patata in crescita per effetto della minore disponibilità di prodotto sul mercato europeo
L'analisi e i prezzi del Centro di documentazione per la patata. Per la cipolla andamento regolare delle vendite
