
Residui sulle derrate alimentari: le ultime novità
Sicurezza alimentare
Sicurezza alimentare
Sicurezza alimentare
Alimenti di stagione - Deve il suo nome al fatto che in passato si pensava fosse originaria della Persia anche se, in realtà, è una specie originaria dalla Cina
Gianluca Bagnara, assessore forlivese alle Politiche agro-alimentari: "Il prezzo di liquidazione continua a non soddisfare le esigenze dei produttori"
Elevate caratteristiche organolettiche e facilità di consumo. Ecco gli elementi che premiano
I dati in linea con gli altri Paesi europei: tengono pesche e nettarine, -22% per le albicocche. A Europech le previsioni di produzione per le drupacee
Nel 2010 Agecontrol ha effettuato 82.964 controlli nel settore dell'ortofrutta: 24.173 hanno riguardato il mercato interno, 50.264 i prodotti per l'export e 8.527 quelli per l'import. Le irregolarità amministrative sono risultate 289
Aop Piemonte rappresenta oltre 1200 aziende impegnate nella produzione e commercializzazione di frutta fresca, in guscio e ortaggi
Scelte varietali e nuove tipologie alla luce delle attuali richieste di mercato
Nel suo dossier il Cso si fa il punto su Plv, produzioni, superfici, import / export e consumi del 2009
La filiera deve riorganizzarsi per fronteggiare le difficoltà che hanno coinvolto i principali segmenti produttivi del settore
Per guardare avanti bisogna capire le cause e trovare i possibili rimedi
Tante novità varietali del pesco in mostra alla 28° edizione della sagra dell'agricoltura di Reda
Alcune considerazioni a seguito dell'incontro tenutosi a Policoro ( MT) l'11 Maggio 2009.
Dossier realizzato dal Cso - Centro servizi ortofrutticoli. Nel 2008 l'offerta di ortofrutta è diminuita del 6% rispetto al 2007