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Agli allevatori che operano in zone disagiate andrebbe riconosciuto un premio che ne consenta la sopravvivenza
7 mar 2016 Zootecnia

Salviamo gli "allevatori coraggiosi"

A Bruxelles si parlerà della crisi del latte. Ma i rischi più forti sono per le piccole stalle, sempre più vicine alla chiusura. Quando ciò accade in montagna o nelle aree marginali il danno è duplice, economico e ambientale

Vino, l'export ammonta a 5,4 miliardi di euro; una bottiglia su cinque, tra quelle che passano un confine nazionale, è prodotta in Italia
3 mar 2016 Economia e politica

Vino, la faccia vincente del made in Italy

Trent'anni fa lo scandalo del metanolo; oggi il settore vitivinicolo è uno dei fiori all'occhiello dell'export italiano e ambasciatore di qualità nel mondo. Numeri, novità e prospettive in un convegno organizzato da Coldiretti e Fondazione Symbola

Le analisi sulla produzione mondiale di latte evidenziano una crescita che si scontra con il calo dei consumi
1 mar 2016 Zootecnia

Latte, la tempesta perfetta

Tutti gli elementi lasciano presagire un acuirsi della crisi e le soluzioni sino ad ora prospettate non lasciano molte speranze. A rischio le stalle, ma anche l'ambiente



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