Da qualche anno il nostro paese ne ha scoperto l'interesse e la filiera sembra promettente. Ma nonostante il contributo delle istituzioni, sono ancora numerose le criticità incontrate da chi vuole intraprendere questa strada
Su cinque piazze all'ingrosso monitorate, tutte danno chiari segnali di stabilità, anche se si contano ancora perdite tra fine luglio e i primi del mese in corso. Non rilevati da Ismea prezzi all'origine recenti
6 e 20 agosto 2020. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Notizie dal mondo nella settimana dal 19 al 25 agosto 2020
Secondo Del Core (Commissione uva da tavola) a fronte di una qualità elevata e di alti costi di produzione i prezzi di agosto, pur in aumento rispetto a luglio, hanno deluso gli operatori
Il paese si sta orientando in più direzioni: migliorare la produttività interna per rispondere al fabbisogno agroalimentare, incrementare l'export per scalare le classifiche dei principali paesi produttori ed esportatori, assicurare un tenore di vita più elevato alla popolazione
A tale cifra viene pagato il ritiro dal mercato all'asta indigenti da 8 milioni di euro, ben al di sotto dei prezzi di mercato. E l'associazione Restart chiede che il prodotto acquistato coi soldi pubblici venga analizzato per accertarne la reale qualità
I prodotti locali sono sempre più apprezzati dai consumatori e la tendenza pare verso un netto aumento
Bmti: suini da macello, suinetti e scrofe in rialzo
Sensibile aumento dei prezzi, che si mantengono tuttavia al disotto di quelli dell'anno precedente e anche la redditività degli allevamenti segna il passo. Lo evidenziano le analisi del Crefis
Reduce da un secondo trimestre 2020 con ricavi e utile netto in calo, il Gruppo prevede una chiusura d'anno in flessione, ma si impegna in diverse attività per tornare a crescere a fronte di una ripresa dei mercati migliore delle aspettative
Bmti: formulati i prezzi per le Commissioni uniche nazionali conigli, del grasso e strutti e dei tagli di carne suina fresca
Il cavolino di Bruxelles sta conquistando le tavole degli italiani e l'interesse dei produttori nazionali. Ma cosa serve per coltivarlo?
Bmti: mercato dei suini da macello in rialzo. Prezzo non formulato per i suinetti
Notizie dal mondo nella settimana dal 24 al 29 luglio 2020
