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Rispetto al 2019, le giacenze di olio Evo di produzione nazionale sono maggiori dell'87,6%
11 set 2020 Economia e politica

Olio, giacenze al top e prezzi fermi

Confagricoltura chiede al Governo una nuova asta indigenti riservata all'olio Evo di produzione nazionale. E Coldiretti Puglia lancia l'allarme liquidità, chiedendo l'intervento della misura 21 del Psr Puglia anche per il settore olivicolo oleario

ll cereale nazionale sule piazze all'ingrosso di Bari ed Altamura resta stabile
10 set 2020 Economia e politica

Grano duro fino, tira aria di ribassi

Il balzo in avanti della produzione in Nord America taglia i prezzi all'ingrosso da Foggia a Milano, passando per Napoli, Roma e Bologna. Mentre tengono ancora quelli all'origine, se pur con fatica. Cali per i frumenti esteri nelle ultime sedute

I prosciutti Dop risentono ancora degli alti costi della materia prima acquistata lo scorso anno
4 set 2020 Zootecnia

Più soldi per i suini

Resta però alto il divario con i prezzi di un anno fa e la redditività degli allevamenti è lontana dal recuperare i livelli del 2019. Aumentano i costi per i macelli. E' quanto evidenziano le analisi del Crefis

Non sono ancora disponibili le rilevazioni Ismea aggiornate sui prezzi all'origine
3 set 2020 Economia e politica

Grano duro italiano, prezzi stabili

All'ingrosso Milano, unica in controtendenza sulle sette piazze monitorate, presenta valori al ribasso. Bari ed il capoluogo lombardo in negativo sui valori del cereale pastificabile di provenienza estera, ma è stabile il Canadese di prima qualità ad Altamura

Lieve recupero per i prezzi del Parmigiano Reggiano, ma non per il Grana Padano
2 set 2020 Zootecnia

Le costanti del latte

Prezzi bassi e produzioni in aumento. Sono le due caratteristiche che da inizio anno registra il mercato. Che pure segna qualche recente spunto al rialzo. Ma è presto per parlare di un'inversione di tendenza



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