Il nostro Paese torna a ricoprire un ruolo importante nella produzione di olio di oliva vergine, grazie alle 470mila tonnellate della campagna 2015-2016
Ottimi i numeri della 18esima edizione del Salone dell'alimentazione a Parma: 3mila aziende espositrici e 72mila visitatori, di cui 2200 top buyer. Lanciato anche il primo Osservatorio internazionale sull'italian sounding
A Parma un workshop con focus sul passaggio dalla terra alla tavola. Grande interesse sul tema, in particolare per l'aspetto nutrizionale
Maurizio Bertacchini, export manager del Gruppo italiano vini: "Oggi vendiamo 2,5-3 milioni di bottiglie all'anno. Cerchiamo di mantenere la posizione sul mercato, provando ad ampliare la fetta, anche se la torta è sempre quella"
Report dell'Ice di Tokyo al Cibus 2016: la spesa online dei consumatori giapponesi si sposta sempre di più sull'enogastronomia di qualità. Grandi potenzialità di crescita per il made in Italy
Giorgio Mercuri, presidente del settore agroalimentare dell'Alleanza delle cooperative italiane: "L'Europa è unita e sta concludendo il proprio accordo complessivo, ma nella trattativa Italia-Giappone si giocherà un'altra fetta interessante"
Nell'ambito del Cibus 2016 è stato promosso un incontro sul futuro del food. Fra i temi più attuali la lotta alla contraffazione e all'Italian sounding
Intervista all'export manager Barbara Mantelli: "Vorremmo posizionarci sul mercato nipponico con un brand specifico, instaurando un rapporto continuativo"
Inaugurata ieri la kermesse sul cibo alla fiera di Parma, con 3mila espositori provenienti da tutti i settori merceologici del food
Valore della produzione 4,88 milioni e margine lordo 2,3 milioni. Risultati ottimi se confrontati con l’andamento del settore fieristico nazionale
Uno studio della Coldiretti ha registrato l'effetto dei cambiamenti climatici sui consumi degli italiani
L'Italia è il primo esportatore agroalimentare nel Paese asiatico, con buone prospettive di crescita sulla fascia di consumatori medio-alta. Ottimo trend anche per l'export di vino, dove il Belpaese è leader di mercato
I dati di Assocamerestero, che riveste un ruolo di primo piano nella promozione dei prodotti italiani all'estero. Al Cibus di Parma organizzerà un incontro con buyer stranieri
A Veronafiere la prima edizione della rassegna sull'ortofrutta si è aperta con l'osservatorio sulle abitudini di consumo e acquisto. Il dipartimento di Economia dell'ateneo scaligero ha condotto un'analisi sul pomodoro
Possibili margini di espansione in Giappone per l'agroalimentare italiano con l'allentamento dei vincoli e la contrazione delle barriere tariffarie e non tariffarie
