L'operazione ha una rilevanza strategica per il settore ed il territorio. Alberto Cavagnini, presidente di Opas: "Abbiamo la possibilità di sviluppare ulteriormente l'attività di macellazione con nuovi investimenti"
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 30 aprile al 4 maggio 2018
Si è tenuta ad Ozieri (Ss) ed ha premiato il toro Lothar dell'allevamento Pittorru e Pilleri di Calangianus (Ss) per la razza Charolaise, mentre per la Limousine il premio è andato a Milady dell'azienda Luigi Pasqualetti di Vitebro
Filiera e rapporto tra agricoltura e industria: l'esperienza di uno dei più grandi operatori del mondo delle carni nel corso della cerimonia del 265esimo anno dell'Accademia dei Georgofili
Siglati i decreti direttoriali di cinque Cun dal Mipaaf e dal ministero dello Sviluppo economico
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 23 al 27 aprile 2018
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 23 al 27 aprile 2018
Agricoltura cellulare e proteine vegetali. Il futuro della carne passerà sempre meno dagli allevamenti e sempre più dai campi e dalle fabbriche?
L'aumento dei costi di produzione legati all'alimentazione è assorbito dal miglioramento dei prezzi di mercato dei capi pesanti. I prosciutti leggeri generici più performanti rispetto ai Dop
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 16 al 20 aprile 2018
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 16 al 20 aprile 2018
Lo propone Giuseppe Pulina, docente di zootecnia e profondo conoscitore del mondo degli allevamenti, oggi alla guida di Carni sostenibili, per un nuovo approccio con le produzioni intensive. Lo racconta in questa intervista per AgroNotizie
Bmti: formulati i prezzi dal 9 al 13 aprile 2018
Bmti: formulati i prezzi per la settimana dal 9 al 13 aprile 2018
Bmti: formulati i prezzi dal 9 al 13 aprile 2018
