Pubblicato dal Mipaaf il report sull'attività dell'Icqrf nei tre mesi dell'emergenza sanitaria: i tassi di irregolarità riscontrati sono stati in linea con gli indici registrati nei periodi precedenti
Un giro di affari di 1,56 miliardi alla produzione e 2,6 miliardi di euro al consumo, una quota export che supera il 41% e 3,75 milioni di forme prodotte. Una filiera in salute che si appresta ad affrontare il post Covid19
Per proteggere adeguatamente il proprio trinciato occorre conoscere alcuni aspetti fondamentali di microbiologia, perché in un modo o in un altro tutto passa dai batteri lattici. Veri amici dell'allevatore
Il calo dei consumi spinge vero il basso le quotazioni sui mercati dell'Unione europea. Fa eccezione l'Italia dove i prezzi continuano a crescere per bovini e avicoli. Calano però i suini
Pubblicate le edizioni aggiornate 2020 dei due volumi che costituiscono ormai da decenni un punto di riferimento con schede colturali e zootecniche e il prezzario aggiornato
Allevamenti intensivi accusati di avvantaggiare il coronavirus tramite le polveri sottili prodotte dalle attività zootecniche. Un'analisi del fenomeno aiuta a comprendere i limiti di queste accuse
L'imponente mole di dati raccolta da Aia per i controlli funzionali fornisce una fotografia precisa e dettagliata della produzione lattiera. Numeri liberamente disponibili per esaminare il presente e progettare il futuro
Un progetto di legge approvato dalle commissioni del Consiglio regionale ieri stanzia 2 milioni per aziende zootecniche e caseifici. Ma la Giunta sta predisponendo una delibera di analogo contenuto
Gli apporti di liquami, letame e digestati da impianti di biogas concorrono alla preservazione della sostanza organica del suolo, quindi alla sua fertilità e stabilità. Meglio però operare nel rispetto dell'ambiente
Le innovazioni della misura 16 del Psr
Romagnola, Chianina e Marchigiana verranno "battute" in via telematica mediante l'asta dell'Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne (Anabic)
Gli agricoltori di tutta Europa stanno vivendo momenti difficili a causa della quarantena da Covid-19. Dagli allevatori belgi fino ai coltivatori di patate tedeschi ecco come le aziende agricole stanno reagendo al virus
Accuse ingiustificate alla zootecnia. Mercati travolti dal virus. Manodopera, molte proposte, poche soluzioni. Furti nelle campagne. E ora si teme la siccità. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 10 al 16 aprile
Si moltiplicano i profeti di sventura, che spinti da errate convinzioni additano gli allevamenti intensivi come pericoli per l'umanità. Mentre il pericolo è altrove
Non tutto il male vien per nuocere: la risposta del settore all'emergenza sanitaria non è stata così tragica. Ma secondo gli analisti di Clal.it il futuro dei prezzi dipenderà essenzialmente dalla capacità di reazione del comparto nel suo complesso
