Parmigiano Reggiano e Grana Padano a lezione di sostenibilità
Con il progetto Life Dop si mira a determinate l'impatto ambientale di un chilogrammo di formaggio che si trova al supermercato
Con il progetto Life Dop si mira a determinate l'impatto ambientale di un chilogrammo di formaggio che si trova al supermercato
In programma dal 20 al 22 gennaio alla Fiera Millenaria di Gonzaga (Mn) la 24° Mostra bovina d’inverno e la 21° Rassegna padana delle macchine e attrezzature per l'agricoltura e la zootecnia
Produzione di oltre 4 milioni e 800mila forme ed export che vola. Questi i temi emersi nel corso dell'assemblea generale del Consorzio di oggi, 20 dicembre 2016
Oltre il 99% rispetta le regole che garantiscono sicurezza per gli animali e per i loro prodotti. Lo evidenzia il ministero della Salute commentando le migliaia di analisi effettuate nel 2015
All'indomani della sigla dell'accordo tra allevatori e industrie, tredici domande sul futuro
Mercoledì 21 dicembre si terrà l'incontro all'Istituto salesiano in provincia di Torino, ore 10.00
Via al piano quadriennale del Consorzio. Il presidente Alessandro Bezzi: "Risorse rilevanti e programmate nel tempo". Cresce anche la sorveglianza con 1,2 milioni in più
Fra i provvedimenti anche l'esenzione per tre anni di contributi a carico degli under 40. Altre misure su cereali, zootecnia, ambiente, competitività e agriturismi. Soddisfatta Coldiretti
Il ministero della Salute ha emesso un dispositivo dirigenziale aggiornato per impedire la diffusione del virus che colpisce i bovini presente in Medio Oriente ed Est Europa, ma ancora non arrivato in Italia
Firmato il decreto che obbliga a indicare la provenienza del latte per tutti i prodotti lattiero-caseari realizzati in Italia. Ma le importazioni restano "anonime"
L'Olanda rischia di dover tagliare fino a 200mila capi bovini da latte per aver sforato i livelli di fosfati, mentre la Germania è alle prese con una procedura d'infrazione in tema di direttiva nitrati
Da maggio a novembre 2017 si terranno i roadshow in Italia, aspettando la 113° edizione della rassegna a Veronafiere dal 31 gennaio al 3 febbraio nel 2018
Bilancio positivo di due decenni di attività, con la salvaguardia di oltre 700 tra varietà e razze locali a rischio estinzione
Produzione in diminuzione e prezzo in aumento, ma è fondamentale non illudersi. Uno sguardo anche al biologico, che sta acquistando sempre maggiore interesse. Questi i temi principali dell'incontro di Ghisalba (Bg) del 25 novembre 2016
Soddisfazione dell'assessore all'Agricoltura Carlo Hausmann per l'accordo raggiunto tra produttori e trasformatori che vede alzare il prezzo del latte dell'8,3%