Bovini da carne


Tutte le notizie

Laboriosi gli impegni amministrativi da assolvere quando si devono trasportare animali su lunghi percorsi
14 apr 2009 Zootecnia

Trasporto animale, si cambia

Da Bruxelles arriva la proposta di aumentare a 9 ore i viaggi ‘lunghi’, ma di ridurre a 20 le ore complessive del trasporto. E i costi aumentano

Un'azione combinata tra genetisti, mangimisti, trasformatori e soprattutto allevatori  ha portato la carne bovina a caratterizzarsi per una qualità superiore
24 mar 2009 Zootecnia

Colesterolo ko nella carne bovina

Il pollo ne contiene il 37% in più. La salubrità della carne bovina sarà al centro di MeatItaly (Cremona, 22-25 ottobre 2009) dove l'intera filiera italiana si ritroverà per mettere in mostra tutto il suo valore e fare scoprire al consumatore una produzione di altissima qualità



Leggi gratuitamente AgroNotizie grazie ai Partner