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I dubbi e le critiche di un produttore che dal Duemila a oggi ha investito 700mila euro. "Adesso - dice - mi restano solo briciole". Alla Fiera internazionale del bovino da latte (Cremona 22-25 ottobre 2009) allevatori europei a confronto
Il pollo ne contiene il 37% in più. La salubrità della carne bovina sarà al centro di MeatItaly (Cremona, 22-25 ottobre 2009) dove l'intera filiera italiana si ritroverà per mettere in mostra tutto il suo valore e fare scoprire al consumatore una produzione di altissima qualità
In vista di MeatItaly (22-25 ottobre 2009) in cui si confronterà l'intera filiera della carne bovina, prosegue l'indagine dell'Osservatorio Agri&Food di CremonaFiere sul mondo della carne
Sempre più magra grazie al miglioramento degli allevamenti: in 125 gr di filetto solo il 2,8% di grassi
Tracciabilità garantita dalla nascita alla macellazione
Cremona, 30 gennaio - 1 febbraio 2009. Cinque saloni e un ricco programma convegnistico per toccare con mano l'agricoltura moderna
