Master of Wine, appuntamento a Donnafugata

Sarà la Sicilia, con la cantina Donnafugata (Marsala), ad ospitare dal 3 al 5 marzo 2017 la sesta edizione italiana del corso per diventare Master of Wine, organizzato in collaborazione con l'Istituto del vino Grandi Marchi.
 
La sede è stata annunciata il 16 gennaio 2017 dall'Institute of Masters of Wine (Imw) che ha ufficializzato anche il programma di studio della sessione siciliana.
 
Tra le materie che saranno approfondite dagli aspiranti Master of Wine nella tre giorni a Marsala: le varietà, gli stili e le tendenze nell'enologia internazionale; i vini fortificati; l'ecosostenibilità vitivinicola; i mercati e la comunicazione del vino, oltre a masterclass dedicate specificamente all'acquisizione delle abilità tecniche di degustazione.
 
Il corso Imw in lingua inglese si rivolge ad operatori con almeno 3 anni di esperienza in ambito vitivinicolo o con una qualifica di settore. Nel mese di giugno, gli iscritti potranno sostenere online l'esame di ammissione al programma di studi dell'Institute of Masters of Wine, l'accademia londinese che conta solo 353 membri attivi in 28 paesi. Complessivamente sono 320 gli studenti aspiranti Master of Wine in tutto il mondo, di cui 17 italiani (4 al primo livello e 13 al secondo).