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Colture

Carota
Daucus carota

Carota, nel 2017 prezzi su e volumi giù

Cresce l'importanza della territorialità e della differenziazione del prodotto. Massimo Pavan, vicepresidente del Consorzio Carota novella di Ispica Igp fa il punto sul comparto
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Lorenzo Cricca di Lorenzo Cricca

La carota ha origini antichissime, ma in Europa la sua coltivazione ad uso domestico ha inizio solo dal Rinascimento. Predilige clima temperato e terreni di pianura, leggeri, fertili e non troppo compatti. L'Italia è uno dei paesi protagonisti di questa coltivazione, grazie anche ...

La Bio-Borsa del 30 novembre 2017

In aumento le carote, in calo i limoni. Fra i grani in aumento il favino
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Ortofrutta (1) - Riunione del 30 novembre 2017 I prezzi dei prodotti biologici sono rimasti stabili, poche le variazioni del listino settimanalmente prodotto dalla Commissione di Borsa della Cciaa di Bologna. Il tono del mercato rimane buono con domanda attiva e quotazioni mediamente ...

La Bio-Borsa del 16 novembre 2017

In movimento le quotazioni dell'ortofrutta. Stabili i cereali
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Ortofrutta (1) - Riunione del 16 novembre 2017 Il mercato dei prodotti ortofrutticoli biologici è in movimento; sono numerose le quotazioni modificate dopo la riunione della Commissione di borsa della Cciaa di Bologna. Lieve aumento per le carote (+5 cent/kg). Dieci cent/kg in ...

La Bio-Borsa del 19 ottobre 2017

In movimento le quotazioni dei prodotti ortofrutticoli. Stabile il mercato cereali e foraggi
ortofrutta-cereali-mercati-duccio-caccioni-agronotizie-bio

Ortofrutta (1) - riunione del 19 ottobre 2017  In movimento le quotazioni dei prodotti ortofrutticoli bio. La riunione della Borsa della Cciaa di Bologna ha sancito diverse variazioni del listino settimanalmente prodotto. Per gli ortaggi in aumento le carote (+5 cent/kg) e i ...

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