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Si presenta con un ispessimento e indurimento della pelle, specie attorno agli occhi e al muso, accompagnata dalla formazione di cisti sottocutanee. E’ una malattia dei bovini nota con il nome ...
Più amilopectina e meno amilosio. E' quanto promette Amflora, la nuova patata GM (geneticamente modificata) messa a punto nei laboratori di Basf e il cui impiego è stato ...
Fastidioso come una mosca. Chi in vita sua non ha mai pronunciato questa frase, rivolta a qualcuno di particolarmente irritante e insistente? Gli animali d’allevamento certamente non la ...
Partiamo da lì, dall’accordo sul prezzo del latte in Lombardia, siglato fra allevatori e industrie del settore l’11 gennaio dopo tormentate trattative. Un accordo importante, che ...
In Italia si producono circa 11 milioni di tonnellate di latte, destinate per la maggior parte (oltre il 73%) alla trasformazione casearia. A farla da padrone sono i due grandi formaggi della ...
