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La redazione di AgroNotizie

Tommaso Cinquemani

Tommaso Cinquemani

Giornalista, classe 1986, milanese con la passione per i viaggi. Dopo una laurea in scienze politiche e un master in giornalismo ho mosso i miei primi passi scrivendo di politica, ma presto ho aperto i miei orizzonti a nuovi campi. Mi piace scrivere, ovviamente, scoprire posti nuovi e soprattutto conoscere cose e persone. Ho scritto o scrivo ancora per giornali come il Corriere della Sera, EurActiv, PeaceReport, Affaritaliani e... AgroNotizie. Da piccolo volevo fare il contadino, con grande dispiacere dei miei genitori. Poi la mia strada ha preso un'altra piega, ma mi è rimasta la passione per la natura e per le cose che crescono. Ho la fortuna di vivere a Milano, ma in mezzo ai campi, e a due passi da Expo2015.

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Biofumigazione, un aiuto nel contrasto ai nematodi

Il controllo dei nematodi è cruciale per la redditività di molte colture. Oltre ai prodotti di sintesi gli agricoltori possono ricorrere alla biofumigazione: ecco di cosa si tratta
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

I nematodi possono essere un vero incubo per gli agricoltori, specialmente per gli orticoltori. Nelle colture come il pomodoro o lo zucchino un attacco di nematodi può portare ad un calo delle produzioni considerevole e ad una crescita stentata dei frutti. Mentre in altre colture, come la carota o la patata, può danneggiare irreparabilmente un intero raccolto. Per questo gli agricoltori si tutelano fumigando il terreno con prodotti di sintesi. Tuttavia le norme europee, a partire dalla direttiva 128/09 sull'uso sostenibile degli agrofarmaci, stanno spingendo l'agricoltura verso una riduzione dell'uso dei prodotti di origine chimica. Ecco dunque che la tecnica della biofumigazione può rappresentare una valida alternativa, soprattutto in agricoltura biologica. "La biofumigazione consiste nell'utilizzo di biomasse provenienti dalla coltivazione di piante selezionate appartenenti alla famiglia delle brassicaceae per il controllo dei ...

Pinoli, un'opportunità per gli agricoltori?

Cresce la richiesta da parte dei consumatori e il prezzo elevato ne fa una interessante coltura da reddito. Ma la diffusione del 'cimicione americano' sta mettendo a dura prova le produzioni nazionali
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Quella del pinolo è certamente una coltura di nicchia, ma le richieste del mercato in crescita e l'alto prezzo di vendita al dettaglio ne fanno una coltura interessante. Già apprezzato da etruschi e antichi romani, il pinolo è un seme alla base di molti piatti della ...

Innovazione, ecco le startup selezionate da Startupbootcamp FoodTech

Dall'acquaponica agli allevamenti di insetti, sono nove le startup selezionate dal programma per essere accelerate nei prossimi tre mesi. Leggi l'intervista al ceo Peter Kruger
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

C'è la startup che ha inventato l'app per ridurre lo spreco alimentare nei supermercati e quella che ha messo a punto la pasta a base di banane verdi. Quella che vuole allevare grilli ad uso alimentare e quella che ha insegnato ad un computer a riconoscere il volto dei suini. ...

Info aziende

Agricoltura del futuro, Bayer punta sul digitale

Durante il Future of Farming Dialog che si è tenuto a Monheim, in Germania, l'azienda ha delineato le sfide che l'agricoltura mondiale deve affrontare e le soluzioni che il Gruppo mette in campo: dallo sviluppo di nuove molecole al precision farming. E non mancano app e droni
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Nei prossimi anni l'agricoltura mondiale dovrà affrontare la sfida di produrre cibo per una popolazione in aumento e in un clima sempre più ostile e imprevedibile, il tutto salvaguardando l'ambiente. Per Bayer questa impresa può avere successo solo con grandi ...

Info aziende

La maiscoltura rialza la testa con Mais in Italy

La maidicoltura italiana è in continua contrazione. Per questo Syngenta ha lanciato un programma per valorizzare le produzioni nostrane attraverso genetica, prodotti per la difesa e supporto agronomico. Scopri le novità presentate nella tappa di Cavallerleone (Cn) di Mais in Italy Days 2017
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La coltura del mais in Italia sta attraversando un periodo nero. Se nel 1997 il fabbisogno nazionale era soddisfatto quasi esclusivamente dalle produzioni nostrane, oggi più del 60% del mais viene importato dall'estero. Negli ultimi quattordici anni le superfici ...

Paura di innovare? Negli Stati Uniti ci pensa un'assicurazione

Crop pro insurance tutela l'agricoltore che vuole provare ad usare sementi, prodotti o tecnologie innovative
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Adottare una innovazione non è semplice. L'idea di cambiare il modo in cui si lavora innervosisce molti agricoltori e non avere nessuno con cui confrontarsi rende la scelta di nuovi macchinari o sementi un vero salto nel buio. Ma in fondo la domanda è sempre la stessa: se poi ...

Parassiti, quando è l'Italia ad esportarli

In Europa sono arrivati dall'estero molti insetti dannosi per le colture. Ma anche la penisola esporta i suoi parassiti: ecco quali sono i paesi che ci maledicono
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Gli agricoltori italiani hanno a che fare spesso con organismi alieni. Non si tratta di una puntata di X-Files, quanto piuttosto di specie provenienti da paesi lontani che entrano nel vecchio continente grazie ai commerci globali e causano danni ingenti alle coltivazioni. Basti pensare alla ...

11 set Zootecnia

In Svizzera Coop lancia il primo burger di insetti

E il primo gennaio anche l'Ue apre le sue porte a larve e cavallette
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Dal 21 agosto gli svizzeri potranno scegliere se addentare un hamburger fatto con carne di manzo oppure uno che contiene proteine provenienti da.... insetti. Coop Svizzera (che non ha alcun legame societario con Coop Italia) ha infatti deciso di introdurre sui suoi scaffali i prodotti di una ...

Latte e vite, un binomio possibile

Una ricerca del Crea apre nuove prospettive sull'utilizzo del siero di latte come biostimolante in viticoltura, ma serviranno più conferme scientifiche. Leggi l'intervista Donato Antonacci
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

L'agricoltura moderna, anche sotto pressione dell'Unione europea, si sta dirigendo verso una riduzione dell'uso di prodotti di sintesi e verso una concezione circolare dell'economia. In altre parole si vogliono prediligere prodotti di origine naturale, meglio se ottenuti tramite ...

Prezzo del latte, Danone spedisce 5mila vacche in Siberia

La decisione è stata presa dal gruppo francese a seguito del blocco all'import di prodotti lattiero-caseari voluto dalla Russia nei confronti dei produttori europei
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La cittadina di Tjumen' fu fondata nel 1586 come avamposto di Mosca in Siberia. Da qui nei secoli successivi partì la colonizzazione delle fredde terre nordiche. Ed è proprio qui che Danone ha deciso di inviare 5mila vacche da latte. La decisione è stata presa dal ...

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