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Una Mano per i Bambini

Colture

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Vite per uva da tavola
Vitis vinifera

La vite è una pianta antichissima che da milioni di anni è presente nelle zone temperate del pianeta; solo da qualche migliaio di anni però si è cominciato a produrre vino. Alla fine del 1800 ha cominciato a differenziarsi la coltivazione tra prodotto destinato alla produzione di vino e quello per il consumo fresco. Il frutto della vite è molto ricco di zucchero, soprattutto fruttosio e lattosio. Meno ricco di acqua rispetto ad altri frutti, ha però un effetto diuretico, dovuto al contenuto di potassio. Ha anche proprietà lassative, dovute all'azione di buccia e semi. La vite fa parte dell’ordine delle Rhamnales, famiglia delle Vitaceae o Ampelidaceae, sottofamiglia delle Ampelideae e genere Viti. Per l’interesse commerciale prendiamo in considerazione le specie americane (Vitis riparia, Vitis rupestris e Vitis berlandieri) ed europee (Vitis vinifera). Le viti che noi normalmente coltiviamo appartengono alla Vitis vinifera sativa. Il frutto della vite è una bacca (acino), costituito da un epicarpo o buccia, dal mesocarpo o polpa (tessuto molle e succoso) e dall'endocarpo (tessuto membranoso in cui sono contenuti i semi o vinaccioli). Gli acini sono posti sui pedicelli che formano, con le ramificazioni del grappolo, il raspo. La forma, la dimensione, il colore e il sapore variano a seconda della varietà. I cirri o viticci (erbacei durante l'estate, lignificano con la fine del ciclo vegetativo) sono organi di sostegno volubili. L’impianto dove vengono coltivate la vite si chiama vigneto o vitigno. La vite può essere coltivata per la produzione di uva da vino, di uva da tavola o da mensa, di uva da essicazione e di uva da conserve alimentari. L’uva da tavola può avere varietà con semi e senza semi o apirene. Fra le varietà più diffuse Italia, Victoria, Matilde, Michele Palieri, Zibibbo, Crimson Seedless. La scienza che studia il vino si chiama enologia. Possiamo avere uva con acini di colore bianco o giallo e rosso. I vini che vengono prodotti da questi acini possono essere bianchi, rossi o rosati. Menzione a parte meritano i vini passiti per la metodologia di produzione. Fra le varietà più diffuse Falanghina, Fiano, Greco di Tufo, Verdicchio, Aglianico, Primitivo, Nero d’Avola, Chardonnay, Pinot, Sauvigon, Cabernet Sauvigon, Merlot, Brunello, Sangiovese, Trebbiano, Montepulciano.

Siccità, le Marche chiedono l'attivazione del fondo di solidarietà

La regione ha richiesto gli aiuti compensativi per la grave carenza idrica. Colpito tutto il settore agrozootecnico. Per l'olivicoltura fino a -50% la produzione; per mais e ortive riduzioni di reddito per i maggiori costi di irrigazione
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La regione Marche ha chiesto al ministero delle Politiche agricole l’attivazione del Fondo di solidarietà nazionale per far fronte ai danni causati dalla siccità. Come ha sottolineato l'assessore regionale all'Agricoltura Anna Casini, la siccità si aggiunge alle ...

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Grape Field Tour, le soluzioni di Syngenta contro peronospora e oidio in viticoltura

Durante la tappa abruzzese del Grape Field Tour i viticoltori hanno potuto conoscere le soluzioni per la difesa da peronospora e oidio che Syngenta ha lanciato sul mercato e quelle in fase di sviluppo
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La peronospora è il principale nemico del viticoltore. Se quest'anno, grazie ad una primavera e ad una estate asciutte le infezioni non si sono sviluppate particolarmente, in anni come quello passato gli agricoltori hanno dovuto combattere per portare in cantina uva sana e in quantit&agra ...

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Grape Field Tour, nuove strategie di lotta alla peronospora

Il clima sta cambiando e le strategie dei viticoltori per difendere le viti dalla peronospora devono adattarsi ai mutamenti ambientali. Se ne è parlato durante la tappa di Controguerra (Teramo) del Grape Field Tour 2017 di Syngenta
peronospora-grape-field-tour-2017

Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Il 2017 è stato un anno poco pericoloso per i viticoltori sotto il profilo della peronospora. Un inverno particolarmente freddo, soprattutto nel sud Italia, associato a precipitazioni ridotte durante la primavera e l'estate hanno creato condizioni sfavorevoli per lo sviluppo del fungo. Ma ...

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Un prodotto, molteplici usi

BioBit® DF di Sumitomo Chemical Italia, a base di Bacillus thuringiensis, presenta un'etichetta estremamente ampia sia in termini di colture, sia di parassiti controllati
sumitomo-biobit-apertura

Estate. Stagione soprattutto delle nottue delle colture orticole. In serra o in pieno campo, Spodoptera, Helicoverpa, Plusia e tanti altri lepidotteri fitofagi attaccano senza sosta le colture, spesso sovrapponendosi con i rispettivi cicli biologici e complicando molto i programmi di difesa. Program ...

Video

1 ago 2017 107 visualizzazioni

Grape Field Tour 2017: le soluzioni Syngenta contro peronospora e oidio

Grape Field Tour, le soluzioni di Syngenta contro peronospora e oidio in viticoltura agronotizie.imagelinenetwork.com/difesa-e-diserbo/2017/08/01/grape-field-tour-le-soluzioni-di-syngenta-contro-peronospora-e-oidio-in-viticoltura/55154 Durante la tappa abruzzese del Grape Field Tour i viticoltori hanno potuto conoscere le soluzioni per la difesa da peronospora e oidio che Syngenta ha lanciato sul mercato e quelle in fase di sviluppo ••• In questo filmato: Francesco Raichini, field crop expert specialties di Syngenta Servizio realizzato da: Tommaso Cinquemani Tutti i video di AgroNotizie sono su www.agronotizie.it/video-agricoltura/ Puoi seguirci anche su • www.facebook.com/AgroNotizietwitter.com/AgroNotizie Su AgroNotizie trovi approfondimenti dedicati alle tecnologie per l'agroalimentare, dalla precision farming fino alle innovazioni introdotte dal mondo della ricerca. Online, le interviste, i fatti, gli appuntamenti, novità dalle aziende. -------------------------------------------------------- AgroNotizie è un sito del network di Image Line: www.imagelinenetwork.com -- Soundtrack - Intro-outro: Upbeat Corporate by Canoe_Music via EnvatoMarket-AudioJungle

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31 lug 2013

Massey Ferguson trattori - evento Agricola 2000 - Sicilia 2013

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